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搜索“担担鸡”的结果

担担鸡以鲜嫩鸡肉为主料，佐以花生碎、芝麻、葱花等。成菜色泽红亮，鸡肉爽滑，花生芝麻香气四溢。鸡肉富含...

白斩鸡是经典沪菜，精选鲜嫩三黄鸡，经热水浸煮而成。成品皮黄肉白，肉质紧实，滋味鲜嫩，以葱姜蘸料佐食，...

素鸡是传统豆制品美食。以大豆蛋白为主料，经压制等工艺制成，外观呈棕褐色，紧实有弹性。它富含植物蛋白，...

肥肠鸡是一道特色川味美食。以鲜嫩鸡肉与处理得当的肥肠为主料，色泽红亮诱人，汤汁浓郁。鸡肉富含蛋白质，...

手撕鸡是一道经典家常凉菜。精选鲜嫩鸡肉，经煮制后手工撕成丝条状，佐以葱、姜、蒜等调料。成品色泽诱人，...

铁板鸡以鲜嫩鸡肉为主料，搭配青椒、洋葱等蔬菜。上桌时，铁板滋滋作响，鸡肉色泽诱人，香气四溢。鸡肉富含...

钢管鸡是一道特色美食。以鲜嫩整鸡为主料，经特殊腌制后，串于钢管之上，在旋转烤炉中烤制。成品色泽金黄，...

烧土鸡精选散养土鸡，肉质紧实有嚼劲。经精心烧制，色泽红亮诱人，汤汁浓郁包裹每块鸡肉。其富含蛋白质、多...

青椒鸡以鲜嫩鸡肉与爽脆青椒为主料。鸡肉切成小块，经精心烹制，外皮微焦，内里嫩滑；青椒鲜绿，与鸡肉相互...

田螺鸡精选肥嫩鸡肉与新鲜田螺。上桌时，鸡肉鲜嫩，田螺饱满，汤汁浓郁红亮。鸡肉富含蛋白质，田螺含有多种...

韶山炒鸡，精选当地散养土鸡，肉质紧实鲜嫩。以辣椒等炒制，鸡肉金黄微焦，辣椒鲜红油亮。富含蛋白质、多种...

花椒鸡以鲜嫩鸡肉为主料，佐以花椒、辣椒等。成品色泽诱人，鸡肉金黄，花椒点缀其上。鸡肉富含蛋白质等营养...

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