川菜 - 万物志APP

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瓤甜椒是一道独具特色的佳肴。以色彩鲜艳的甜椒为外皮，内瓤填满猪肉末、米饭等食材。成品色彩诱人，甜椒翠...

川味凉面，以筋道面条为主料，佐以黄瓜丝、豆芽等增添爽脆。色泽诱人，红油鲜亮，配菜翠绿。面条富含碳水，...

麻辣水煮鱼以鲜活草鱼为主料，搭配豆芽、豆皮等配菜。红亮油汤覆盖鱼片，花椒辣椒点缀其上，色泽诱人。鱼肉...

炒鸡杂主要食材有鸡心、鸡肝、鸡胗等，搭配青椒、红椒等。成品色泽诱人，鸡杂脆嫩，配菜鲜爽。它富含蛋白质...

锅贴鸡片是一道特色传统菜。以鸡脯肉为主料，搭配猪肥膘肉、火腿等。成品色泽金黄，鸡片软嫩，肥膘香脆。鸡...

泡椒黄豆以饱满黄豆与鲜辣泡椒为主料。黄豆金黄圆润，吸饱泡椒汁水后泛着诱人光泽，点缀着泡椒的红绿。它富...

剁椒芋头以软糯芋头为主料，佐以鲜辣剁椒。芋头呈浅褐色，被红亮剁椒点缀，色彩诱人。它富含膳食纤维、多种...

剁椒鸡块，精选鲜嫩鸡肉切块，搭配色泽鲜艳的剁椒。红亮的剁椒覆于鸡块之上，色泽诱人。鸡肉富含蛋白质，易...

软炸虾糕以新鲜虾肉为主料，搭配淀粉等辅料精心制成。外观金黄酥脆，内里嫩滑。富含蛋白质、钙、磷等营养成...

青椒牛肉丝，精选鲜嫩牛肉与翠绿青椒。牛肉切丝经滑炒后色泽棕红，青椒丝脆嫩鲜绿，二者搭配色泽诱人。牛肉...

麻辣萝卜干以新鲜萝卜为主要食材，经晾晒、腌制等工序制成。其外观色泽红润，条干均匀。富含维生素 C、膳...

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