浙菜 - 万物志APP

大家都在看

麻酱拌豆腐，精选嫩滑豆腐，搭配浓郁醇厚麻酱。外观上，嫩白豆腐覆着浅棕麻酱，色泽诱人。豆腐富含蛋白质与...

无锡排骨，精选优质猪肋排，佐以酱油、冰糖、黄酒等调料精心烹制。成品色泽酱红，油润光亮，肉质酥软。富含...

扬州干丝是淮扬名菜。以质地细腻的白豆腐干为主料，切成细丝，搭配姜丝、虾仁、豆苗等。其外观色彩丰富，干...

糖拌菜心以鲜嫩白菜心为主料，搭配白砂糖、白醋等。白菜心脆嫩，白糖晶莹，上桌时白绿相间，清新诱人。富含...

油焖春笋以鲜嫩春笋为主料。成菜色泽红亮，鲜嫩爽口。春笋富含膳食纤维、多种维生素及矿物质。常食可促进肠...

金陵丸子，又名四喜丸子，以猪肉为主料，佐以葱姜等调味。外观圆润饱满，色泽红亮诱人。猪肉富含蛋白质与脂...

肴肉，又名水晶肴蹄，是江苏镇江传统名菜。精选猪蹄为主料，经特殊工艺制作。成品肉红皮白，光滑晶莹，卤冻...

“鱼羊鲜”是一道经典融合菜。以鲜鱼和羊肉为主料，鱼肉鲜嫩、羊肉醇厚，二者搭配相得益彰。成品色泽诱人，...

红烧猴头蘑，精选形似猴头的珍稀菌类猴头蘑为主料，色泽红亮诱人。猴头蘑富含蛋白质、多种维生素与矿物质，...

荷叶粉蒸肉，精选肥瘦相间五花肉，佐以大米磨成的米粉，用清新荷叶包裹蒸制。成品色泽红亮，肉质软糯，荷香...

炒湖蟹，精选新鲜肥美的湖蟹为主料。蟹壳经炒制色泽红亮诱人，蟹肉饱满鲜嫩。湖蟹富含蛋白质、微量元素，如...

菜心炒猪肝，以鲜嫩菜心搭配营养猪肝。色泽上，碧绿菜心衬着酱红猪肝，诱人食欲。猪肝富含铁与维生素 A，...

大家最近访问