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煎莲壳蟹湘菜

煎莲壳蟹以蟹肉与莲子为主要食材。蟹肉鲜嫩,莲子清香,二者搭配相得益彰。成品色泽金黄,蟹肉在莲香烘托下...

软壳蟹蟹

软壳蟹是蟹褪壳后不久的产物。此时蟹壳柔软,全身均可食用。其外观呈鲜嫩色泽,体型小巧。富含蛋白质、钙、...

黄金蟹蟹

黄金蟹,甄选新鲜肥美的优质海蟹。蟹身外壳金黄,蒸熟后色泽诱人,宛如黄金雕琢。富含蛋白质、微量元素,能...

梭子蟹蟹

梭子蟹,海产珍品。其外壳呈梭形,两端尖细,螯足粗壮。肉味鲜美,富含蛋白质、微量元素与不饱和脂肪酸。能...

江南的年糕蟹蟹

江南年糕蟹,精选鲜嫩肥美的螃蟹与软糯年糕共烹。螃蟹红亮饱满,年糕浸润蟹鲜。螃蟹富含蛋白质、钙等,年糕...

长腿蟹蟹

长腿蟹,学名蜘蛛蟹,因其腿部修长得名。蟹身饱满,外壳坚硬,腿肉纤长紧实。富含蛋白质、钙、磷等营养元素...

面包蟹蟹

面包蟹主要栖息于大西洋东北部等海域。其外壳呈红棕色,形似面包,蟹螯粗壮。它富含蛋白质、微量元素,能补...

雪蟹蟹

雪蟹主要产于寒冷海域,外壳呈浅褐色至橙色。其蟹肉洁白如雪,肉质鲜嫩清甜。富含蛋白质、微量元素,能为人...

珍宝蟹蟹

珍宝蟹主要产自美国太平洋沿岸。其蟹身饱满,外壳色泽微红,蟹钳粗壮有力。它富含蛋白质、微量元素,能为人...

帝王蟹蟹

帝王蟹,生长于寒冷深海,体型硕大,外壳坚硬且多棘刺,蟹腿粗壮有力。其肉质鲜嫩弹牙,富含蛋白质、微量元...

芙蓉蟹蟹

芙蓉蟹以鲜蟹肉与嫩滑蛋清为主料。蒸制后,蟹肉洁白鲜嫩,蛋清如云朵般轻盈,二者交融,色泽淡雅。富含蛋白...

长脚蟹蟹

长脚蟹,学名勘察加拟石蟹,主要分布于北太平洋寒冷海域。其身形硕大,蟹腿修长,外壳呈暗红色。富含蛋白质...

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