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沙锅鳝鱼闽菜

砂锅鳝鱼,精选肥嫩鳝鱼为主料,辅之葱姜蒜等调料。炖煮后,鳝鱼段鲜嫩弹牙,汤汁浓郁红亮。鳝鱼富含蛋白质...

石锅鳝鱼鱼

石锅鳝鱼,精选鲜活鳝鱼为主料,搭配青椒、红椒等辅料。上桌时,石锅热气腾腾,鳝鱼段鲜嫩弹牙,在浓郁酱汁...

干煸鳝鱼丝川菜

干煸鳝鱼丝以鲜活鳝鱼为主料,经精心处理切丝,佐以辣椒、花椒等炒制。成品鳝丝色泽棕黄,麻辣鲜香,根根分...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素,能...

水煮巴沙鱼鱼

水煮巴沙鱼是一道经典川味佳肴。精选无刺巴沙鱼柳,肉质鲜嫩洁白。热油浇淋,红油翻滚,配菜丰富色泽诱人。...

沙丁鱼鱼

沙丁鱼,是常见小型海水鱼。体延长侧扁,银白泛金黄,体表有光泽。它营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸,...

铁锅杂鱼鱼

铁锅杂鱼精选多种河鱼,如鲫鱼、鲶鱼、昂刺鱼等。炖煮后,鱼身完整,汤汁浓郁红亮。多种鱼混合,营养丰富,...

铁锅炖鱼鱼

铁锅炖鱼是东北经典佳肴。以新鲜活鱼为主料,搭配豆腐、粉条等。炖煮后,色泽浓郁,汤汁红亮浓稠,鱼肉鲜嫩...

干锅鲶鱼鱼

干锅鲶鱼,精选肉质鲜嫩的鲶鱼为主料,搭配丰富配菜如青椒、洋葱等。出锅色泽红亮,香味四溢。鲶鱼富含蛋白...

烤子鱼鱼

烤子鱼,主要食材为鲚鱼幼鱼,身形细长,烤后金黄油亮,香气扑鼻。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等营...

上海熏鱼鱼

上海熏鱼以草鱼为主料,鱼块炸至外皮金黄酥脆,内里鲜嫩。成品色泽红亮,甜咸交织。草鱼富含优质蛋白、不饱...

烤青鱼鱼

烤青鱼以新鲜青鱼为主料,经精心腌制后,在炭火上慢烤。外皮烤至金黄酥脆,泛着诱人油光,内里鱼肉鲜嫩多汁...

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