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江南百花鸡粤菜

江南百花鸡并非真鸡,而是以虾肉为主料,打成虾胶酿于鸡皮之上蒸制而成。成品形似白鸡,缀以火腿、香菇等,...

叫花鸡鸡

叫花鸡是一道传统名菜,以整鸡为主料,用荷叶包裹后再裹泥烘烤而成。成品色泽棕红,皮脆肉嫩。鸡肉富含蛋白...

叫花鸡浙菜

叫花鸡是一道特色传统名菜。以整鸡为主料,用荷叶包裹,再敷上泥巴烘烤而成。成品色泽棕红,皮脆肉嫩。鸡肉...

雪花鸡柳柳

雪花鸡柳主要食材为鸡胸肉,切成条状,裹以炸粉炸制后,外观金黄,丝丝“雪花”附于其上,十分诱人。鸡胸肉...

雪花鸡淖川菜

雪花鸡淖是四川传统名菜。以鸡脯肉、蛋清等为主料,色泽雪白,如云朵般蓬松。鸡肉富含蛋白质,蛋清提供优质...

百味鸡鸡

百味鸡精选优质鸡肉,肉质鲜嫩紧实。经独特工艺烹制,色泽诱人,皮黄肉白。鸡肉富含蛋白质、多种微量元素,...

花雕鸡鸡

花雕鸡以鲜嫩鸡肉为主料,佐以醇厚花雕酒烹制。成菜色泽红亮,鸡肉皮滑肉嫩,酒香扑鼻。鸡肉富含蛋白质、多...

花雕醉鸡鸡

花雕醉鸡以鲜嫩鸡肉为主料,佐以醇厚花雕酒精心烹制。其色泽诱人,鸡肉浸润在琥珀色汤汁中,酒香扑鼻。鸡肉...

花椒鸡鸡

花椒鸡以鲜嫩鸡肉为主料,搭配花椒、姜片等调料精心烹制。成品色泽诱人,鸡肉外皮金黄,花椒点缀其上,香气...

烧土鸡鸡

烧土鸡精选散养土鸡,肉质紧实,营养丰富。经精心烧制,鸡肉色泽红亮诱人,外皮微焦,内里鲜嫩多汁。富含蛋...

手撕鸡鸡

手撕鸡是一道经典家常凉菜。精选鲜嫩鸡肉,经煮制后手工撕成丝条状,佐以葱、姜、蒜等调料。成品色泽诱人,...

大盘鸡鸡

大盘鸡是一道经典新疆美食。以鸡肉、土豆、青椒、红椒、皮带面等为食材。色泽鲜艳,鸡肉鲜嫩,土豆绵软,皮...

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