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八珍鲩鱼粤菜

八珍鲩鱼以肉质鲜嫩的鲩鱼为主料,搭配枸杞、香菇等八种珍贵食材精心烹制。成品色泽诱人,鱼身浸润汤汁,配...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

八爪鱼鱼

八爪鱼,又称章鱼,是种独特美味。其外观身形柔软,腕足修长且带吸盘。富含蛋白质、矿物质与牛磺酸等。蛋白...

蒸鲟鱼鱼

蒸鲟鱼精选肉质丰腴的鲟鱼,以清蒸保留本味。鱼身完整,表面淋满金黄汤汁,葱丝翠绿点缀,卖相诱人。鲟鱼富...

雅片鱼鱼

鸦片鱼学名牙鲆鱼,体侧扁,双眼同在左侧,有眼侧呈褐色,具暗色斑点,无眼侧白色。其肉质细嫩,刺少。富含...

蒸笋壳鱼鱼

蒸笋壳鱼,以肉质鲜嫩的笋壳鱼为主料,佐以葱姜丝提香,淋上热油激发香味。成品鱼身完整,色泽诱人,肉质白...

石锅鳝鱼鱼

石锅鳝鱼,精选鲜活鳝鱼,以独特烹饪手法制成。上桌时,鳝鱼在滚烫石锅中滋滋作响,色泽红亮诱人。鳝鱼富含...

炒墨鱼鱼

炒墨鱼是一道经典海鲜菜品。精选新鲜墨鱼,佐以青椒、红椒等配菜。成品色泽诱人,墨鱼弹牙爽脆,配菜鲜辣可...

藏龙鱼鱼

“藏龙鱼”精选优质龙利鱼为主料,鱼肉洁白如玉,裹上金黄酥脆外皮,形似卧龙,卖相诱人。龙利鱼富含不饱和...

塘坝鱼鱼

塘坝鱼以鲜嫩的草鱼为主料,辅之豆芽、豆皮等配菜。鱼肉浸于红亮香辣的汤汁中,色泽诱人。草鱼富含优质蛋白...

梭边鱼鱼

梭边鱼,学名钳鱼,原产自北美洲。其肉质细嫩,无肌间刺,体表光滑少鳞。富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种微...

干酪鱼鱼

干酪鱼以鲜嫩龙利鱼为主料,佐以浓郁干酪。鱼块金黄酥脆,内里鱼肉洁白嫩滑,干酪咸香醇厚,流淌其中。富含...

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