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麒麟鲈鱼粤菜

麒麟鲈鱼以鲈鱼为主料,佐以火腿、香菇、笋片等。鱼身经精巧刀工处理,夹入配料,蒸熟后形如麒麟鳞片。其肉...

松鼠鲈鱼鲈鱼

松鼠鲈鱼以鲈鱼为主料,佐以虾仁、笋丁等。其形如松鼠,色泽红亮,外酥里嫩。鲈鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪...

蒸鲈鱼鲈鱼

蒸鲈鱼以新鲜鲈鱼为主料,辅之葱姜、蒸鱼豉油等。出锅的鲈鱼,鱼身完整,色泽诱人,葱姜丝点缀其上,鲜香扑...

铁板鲈鱼鲈鱼

铁板鲈鱼以新鲜鲈鱼为主料,经精心处理与腌制,在高温铁板上滋滋作响。其鱼身表皮金黄酥脆,内部鱼肉洁白鲜...

葱油鲈鱼鲈鱼

葱油鲈鱼以鲜活鲈鱼为主料,辅之葱、姜、蒸鱼豉油等调味。成菜鱼身完整,表皮泛着诱人光泽,葱丝翠绿点缀其...

金汤鲈鱼鲈鱼

金汤鲈鱼,精选鲜活鲈鱼,肉质鲜嫩紧实。金黄汤汁由南瓜等精心熬制,色泽诱人。鲈鱼富含蛋白质、维生素与矿...

一品鲈鱼鲈鱼

“一品鲈鱼”精选新鲜鲈鱼,肉质鲜嫩紧实。鱼身改刀,佐以葱姜丝,清蒸后淋上热油,葱香四溢,鱼身色泽诱人...

松子鲈鱼鲈鱼

松子鲈鱼以鲈鱼为主料,佐以松子、番茄酱等。鱼经改刀炸制后,形如松鼠,色泽红亮,外酥里嫩。鲈鱼富含优质...

功夫鲈鱼鲈鱼

功夫鲈鱼精选鲜活鲈鱼,经精湛刀工处理,鱼身划花如精妙纹理。清蒸后,淋上热油,瞬间激发香味,色泽诱人。...

锡纸鲈鱼鲈鱼

锡纸鲈鱼,精选鲜活鲈鱼,以锡纸包裹慢烤。出炉时,锡纸鼓胀,打开香气四溢,鱼身金黄焦香,肉质洁白鲜嫩。...

烧鲈鱼鲈鱼

烧鲈鱼以鲜活鲈鱼为主料,经煎至两面金黄,佐以葱姜蒜等调料烧煮入味。成品色泽红亮,鱼肉鲜嫩,散发诱人香...

酸菜鲈鱼鲈鱼

酸菜鲈鱼以鲈鱼肉与酸菜为主料。洁白鲜嫩的鲈鱼肉,浸润在金黄酸爽的汤汁中,搭配鲜艳红椒与翠绿香菜,色彩...

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