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蒜子焖酣鱼粤菜

蒜子焖酣鱼,精选肉质鲜嫩的酣鱼,搭配独头蒜精心焖制。成菜色泽红亮,鱼肉吸饱蒜香,蒜子软糯入味。酣鱼富...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素,能...

焖鮰鱼鱼

焖鮰鱼,精选肥嫩鮰鱼为主料。成菜色泽红亮,鱼肉细腻嫩滑。鮰鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸,营养丰富。具有...

焖鲶鱼鱼

焖鲶鱼以肉质鲜嫩的鲶鱼为主料。经焖制后,鱼身裹满浓郁酱汁,色泽诱人。鲶鱼富含蛋白质、多种维生素与矿物...

焖鲟龙鱼鱼

焖鲟龙鱼,精选珍稀鲟龙鱼为主料。成菜色泽红亮诱人,鱼肉紧实鲜嫩。鲟龙鱼富含高度不饱和脂肪酸,对心脑血...

松子鱼鱼

松子鱼以鲈鱼为主料,鱼肉改花刀,炸至金黄,宛如绽放的菊花,再淋上酸甜酱汁。鲈鱼富含优质蛋白与不饱和脂...

烤子鱼鱼

烤子鱼,主要食材为凤尾鱼幼鱼。成品色泽金黄,小巧玲珑,鱼身完整,表皮微焦泛香。它富含蛋白质、不饱和脂...

特色辣子鱼鱼

特色辣子鱼精选肉质鲜嫩的活鱼,佐以辣椒、花椒等调料。上桌时,红亮的辣椒覆盖鱼身,香气四溢。鱼肉富含优...

丁香鱼鱼

丁香鱼,又称小银鱼,体型细小如钉,通体透明,色白如玉。其富含蛋白质、钙、磷等营养成分,能增强免疫力,...

剑骨鱼鱼

剑骨鱼又称芝麻剑,多生长于西江流域。其体表无鳞,身形修长,略带浅黄,有不规则黑斑。肉质鲜嫩爽滑,营养...

柠檬鱼鱼

柠檬鱼以鲜嫩鱼肉为主料,搭配清新柠檬。成菜色泽诱人,鱼片洁白,柠檬切片点缀其上,黄绿相间。富含优质蛋...

三味鱼鱼

三味鱼以鲜鱼为主料,集酸甜、咸香、微辣三味于一体。鱼身煎至金黄,佐以色彩缤纷的配菜,卖相诱人。鱼肉富...

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