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荷叶鸡粤菜

荷叶鸡,精选鲜嫩鸡肉,佐以香菇、火腿等食材,用荷叶包裹后精心烹制。出锅时,荷叶清香沁入鸡肉,色泽诱人...

花雕醉鸡鸡

花雕醉鸡以鲜嫩鸡肉与醇厚花雕酒为主料。鸡肉炖煮至皮滑肉嫩,色泽微黄诱人,酒香融入其中,闻之馥郁。其富...

炖乌鸡鸡

炖乌鸡,精选滋补乌鸡,佐以红枣、枸杞、党参等食材慢炖而成。汤体金黄澄澈,鸡肉软烂脱骨。乌鸡富含蛋白质...

炖老鸡鸡

炖老鸡,精选散养多年老母鸡,鸡肉紧实,脂肪少。炖好后,汤头金黄澄亮,鸡肉软烂脱骨。其富含蛋白质、多种...

跑山鸡鸡

跑山鸡,精选自然放养于山林间的鸡。其肉质紧实,表皮金黄泛着诱人光泽,皮下脂肪少。富含蛋白质、多种微量...

喷柠鸡鸡

喷柠鸡以鲜嫩鸡肉为主料,搭配清新柠檬。外观金黄油亮,鸡肉表面挂着剔透的酱汁,点缀着柠檬片,色泽诱人。...

诱惑鸡鸡

“诱惑鸡”精选鲜嫩鸡肉,经独特配方腌制。成品色泽诱人,外皮金黄酥脆,内里鸡肉滑嫩多汁。鸡肉富含蛋白质...

碓窝鸡鸡

碓窝鸡是一道特色川味美食。以鲜嫩鸡肉为主料,经独特手法捶打后,佐以辣椒、花椒等调料。成品色泽红亮,鸡...

花雕鸡鸡

花雕鸡以鸡肉为主料,佐以醇厚花雕酒烹制。成菜色泽红亮,鸡肉嫩滑,酒香浓郁。鸡肉富含蛋白质、多种微量元...

炒仔鸡鸡

炒仔鸡以鲜嫩仔鸡肉为主料,搭配青椒、红椒等炒制而成。色泽诱人,鸡肉泛着油光,配菜色彩鲜艳。仔鸡富含蛋...

芋儿鸡鸡

芋儿鸡是一道经典川味家常菜。以鲜嫩鸡肉与软糯芋儿为主料,经炖煮而成。其色泽红亮,鸡肉紧实入味,芋儿绵...

客家咸鸡鸡

客家咸鸡,精选散养土鸡,以盐焗工艺精心制作。鸡皮金黄油亮,鸡肉紧实鲜嫩,咸香风味浓郁。富含蛋白质、多...

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