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白鸡东北菜

白鸡,以精选优质鸡肉为主材。其外观皮黄肉白,色泽清爽。鸡肉富含蛋白质、多种微量元素,脂肪含量低。常食...

白切鸡鸡

白切鸡,以新鲜鸡肉为主料。鸡皮金黄油亮,鸡肉白嫩,层次分明。其营养价值高,富含优质蛋白,易被人体吸收...

白斩鸡鸡

白斩鸡是经典沪菜,精选鲜嫩三黄鸡,经热水浸煮而成。成品皮黄肉白,肉质紧实,滋味鲜嫩,以葱姜蘸料佐食,...

招牌白切走地鸡鸡

招牌白切走地鸡,精选散养走地鸡,肉质紧实鲜嫩。鸡肉外观皮黄肉白,层次分明,加以葱姜蒜汁提味,清香扑鼻...

神仙鸡鸡

神仙鸡,精选鲜嫩三黄鸡,佐以红枣、枸杞、香菇等食材,经慢火煨制而成。成品色泽红亮,鸡肉酥软脱骨。富含...

肥肠鸡鸡

肥肠鸡是一道特色川味佳肴,精选鲜嫩鸡肉与处理干净的肥肠。鸡肉紧实弹牙,肥肠软糯有嚼劲,二者搭配相得益...

蒸鸡鸡

蒸鸡精选鲜嫩鸡肉,佐以葱姜等调味,经慢火蒸熟。成品鸡肉色泽温润,肉质细腻,香气四溢。其保留了鸡肉大部...

猪肚鸡鸡

猪肚鸡,以猪肚与鸡肉为主料,慢火细炖而成。奶白色的汤汁浓郁诱人,猪肚爽脆,鸡肉鲜嫩。它富含蛋白质、多...

怪味鸡鸡

怪味鸡是一道经典川味凉菜。以鲜嫩鸡肉为主料,佐以芝麻、花生碎、辣椒油、花椒粉等调料。成品色泽棕红油亮...

素鸡鸡

素鸡是一道传统豆制品美食。以大豆为原料,经压制等工艺制成,外观呈棕褐色,有紧实纹理。它富含植物蛋白,...

叫花鸡鸡

叫花鸡是一道特色传统名菜。以嫩鸡为主料,用荷叶包裹,外糊黄泥烘烤而成。成品色泽棕红,油润光亮。鸡肉富...

木桶鸡鸡

木桶鸡以精选三黄鸡为主料,佐以党参、枸杞等养生食材。鸡肉浸润在由多种香料熬制的汤汁里,入木桶蒸制。成...

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