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素锅烤鸭鲁菜

“素锅烤鸭”是一道创意素菜。以豆皮为主料,裹上多种菌菇、蔬菜调制的馅料。外观色泽金黄,形似烤鸭,外皮...

烤鸭鸭

烤鸭以填鸭为主料,外观色泽红润,皮脂酥脆,肉质鲜嫩。其富含蛋白质、多种维生素与矿物质,能补充人体所需...

素烧鸭鸭

素烧鸭并非真鸭,而是以油皮为主料。将油皮层层叠叠,经调味、卷制后油炸或烤制。成品色泽棕黄,形似鸭肉切...

素鸭鸭

素鸭是一道经典素菜,以油皮为主料。它外观呈棕褐色,长条状形似鸭肉块,层次分明。富含植物蛋白、膳食纤维...

烤鸭卷卷

烤鸭卷以薄如蝉翼的饼皮,卷入香酥烤鸭肉、爽脆黄瓜条与细嫩葱丝,再搭配特制甜面酱。外观精致,层次分明。...

片皮鸭鸭

片皮鸭以优质北京填鸭为主料,经特殊腌制风干,用果木炭火烤制。成品色泽枣红,外皮酥脆,肉质鲜嫩。其富含...

土匪鸭鸭

土匪鸭以鸭肉为主料,融合辣椒、姜蒜等配料。色泽红亮诱人,鸭肉紧实入味,香辣浓郁。鸭肉富含蛋白质、维生...

板鸭鸭

板鸭是一道传统美食,精选优质鸭肉为食材。经腌制、晾晒等工序制成,外观呈酱褐色,肉质紧实。它富含蛋白质...

啤酒鸭鸭

啤酒鸭是一道经典家常菜。以鸭肉、啤酒为主料,搭配葱姜蒜等调料烧制。成品色泽红亮,鸭肉紧实入味,啤酒香...

琵琶鸭鸭

琵琶鸭,精选肥瘦适中的鸭子为主料。经独特工艺制作后,鸭身色泽金黄,形似琵琶,皮脆肉嫩。鸭肉富含蛋白质...

姜母鸭鸭

姜母鸭是一道经典闽菜。以红面番鸭为主料,搭配老姜母及多种香料烹制。成品色泽诱人,鸭肉紧实,姜香四溢。...

手撕鸭鸭

手撕鸭选用优质鸭肉,经精心处理与独特工艺卤制而成。成品色泽红亮,鸭肉纹理清晰,香味诱人。鸭肉富含蛋白...

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