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百仁全鸭川菜

百仁全鸭是道传统佳肴。以肥嫩鸭子为主料,腹中酿入杏仁、核桃仁等多种果仁。成品鸭身饱满,色泽金黄,香气...

片皮鸭鸭

片皮鸭以优质北京填鸭为主料,经特殊处理后烤制。其成品色泽红润,外皮酥脆,肉质鲜嫩。鸭肉富含蛋白质、维...

樟茶鸭鸭

樟茶鸭是四川经典名菜。以肥嫩鸭为主料,经樟树叶、花茶等烟熏后,再卤制、油炸而成。成品色泽金红,皮酥肉...

柠檬鸭鸭

柠檬鸭是广西经典菜肴。以鸭肉为主料,搭配酸柠檬、酸荞头、酸辣椒等。成品色泽诱人,鸭肉紧实,柠檬清香与...

素鸭鸭

素鸭是一道经典素菜,以油皮为主料。它外观呈棕褐色,长条状形似鸭肉块,层次分明。富含植物蛋白、膳食纤维...

炖水鸭鸭

炖水鸭以肉质鲜嫩的水鸭为主料,搭配枸杞、红枣等慢火细炖。成品汤汁澄亮,鸭肉软烂,红枣枸杞点缀其上,诱...

盐水鸭鸭

盐水鸭是南京著名特色美食。以肥嫩鸭为食材,经盐卤腌制、低温煮制而成。成品皮白肉嫩,肉质紧实,咸香适中...

姜母鸭鸭

姜母鸭是福建传统名菜。以红面番鸭为主料,加入老姜(姜母)及米酒等炖煮。成品色泽诱人,鸭肉鲜嫩,姜香四...

卤鸭鸭

卤鸭精选鲜嫩鸭肉,经多味香料精心卤制而成。成品色泽红润,皮滑肉嫩,香气四溢。鸭肉富含蛋白质、B族维生...

血鸭鸭

血鸭是一道经典湘菜。以鸭肉为主料,烹饪时加入鸭血,使鸭肉裹满浓稠鸭血,外观色泽红亮。鸭肉富含蛋白质、...

酱鸭鸭

酱鸭以优质鸭肉为主料,经精心腌制、卤制而成。成品色泽红亮,油润诱人,酱香浓郁。鸭肉富含蛋白质、维生素...

琵琶鸭鸭

琵琶鸭,以优质鸭肉为主料,经独特工艺腌制风干后烤制而成。成品形似琵琶,皮色金黄油亮,肉质紧实。鸭肉富...

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