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捶鸡是一道特色菜品，以新鲜鸡肉为主料，经捶打工艺处理。外观上，鸡肉延展薄透，形似花瓣，搭配色彩各异的...

水晶鸡，精选鲜嫩三黄鸡为主料，佐以枸杞、红枣等。成品色泽诱人，皮滑肉嫩，如水晶般剔透。鸡肉富含优质蛋...

酸菜鸡以鲜嫩鸡肉与爽口酸菜为主料。鸡肉炖煮至熟烂入味，酸菜色泽金黄，两者搭配，黄绿相间，诱人食欲。鸡...

脆皮鸡是一道经典粤菜。精选鲜嫩鸡肉，经特殊处理，皮脆肉嫩。金黄酥脆的外皮包裹着多汁鸡肉，色泽诱人。鸡...

跑山鸡，精选散养于山林间的土鸡。其肉质紧实，皮黄肉红，烹饪后色泽诱人，香气扑鼻。富含蛋白质、多种微量...

仔姜炒小公鸡，精选鲜嫩小公鸡，搭配鲜辣仔姜。鸡肉紧实嫩滑，仔姜爽脆，二者共舞，色泽诱人，香气扑鼻。小...

棒棒鸡是经典川味凉菜。以鲜嫩鸡肉为主料，经煮制后用木棒敲松，再切成丝。其色泽红亮，麻辣鲜香。鸡肉富含...

花雕醉鸡，精选鲜嫩鸡肉，佐以醇厚花雕酒慢炖而成。上桌时，鸡肉色泽微黄，酒香四溢。鸡肉富含蛋白质，花雕...

炖乌鸡精选优质乌鸡，佐以枸杞、红枣、党参等食材慢火细炖。炖好后，汤汁金黄，鸡肉软烂，香气扑鼻。乌鸡富...

花雕鸡以鲜嫩鸡肉为主料，佐以醇厚花雕酒烹制。成菜色泽红亮，鸡肉皮滑肉嫩，酒香扑鼻。鸡肉富含蛋白质、多...

石榴鸡是一道创意与美味兼具的佳肴。以鸡肉为主料，搭配虾仁、香菇等切丁作馅，用蛋皮巧妙包裹成石榴状。其...

碎碎鸡精选鲜嫩鸡肉，切成小块，搭配青椒、红椒等鲜蔬。外观色泽诱人，鸡肉金黄，彩椒点缀其中。富含优质蛋...

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