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广式烧填鸭，精选肥嫩填鸭，经独特腌制风干，以果木炭火烤制。成品外皮油亮酥脆，呈诱人枣红色，肉质鲜嫩多...

素烧鸭主要以油皮为原料，经调味卷制后油炸而成。其色泽棕黄，形似烧鸭，外皮酥脆，内里软嫩。富含植物蛋白...

脆皮烧鸭以优质鸭肉为主料，经秘制酱料腌制，挂炉烤制而成。成品色泽红亮，外皮酥脆，鸭肉鲜嫩多汁。鸭肉富...

脆皮鸭精选优质鸭肉，经独特工艺处理。其外观色泽红亮，表皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。鸭肉富含蛋白质、维生素 ...

“啤酒老鸭”精选肥嫩鸭肉，以啤酒代水炖煮。成品色泽红亮，鸭肉软烂入味，汤汁浓郁醇厚。鸭肉富含蛋白质、...

炖水鸭，精选农家散养水鸭，搭配枸杞、红枣、党参等食材慢火细炖。成菜汤汁澄亮，鸭肉酥软。水鸭富含蛋白质...

咸水鸭是南京著名特产。以当地麻鸭为食材，经独特卤制工艺制成。成品皮白肉嫩，肉质紧实，咸香适中。其富含...

盐水鸭是南京著名特色美食。以肥嫩仔鸭为食材，经炒盐干腌、卤水湿腌后煮制而成。成品皮白肉嫩，肉质紧实，...

酱鸭以优质鸭肉为主料，经精心腌制、酱制而成。其色泽红亮油润，酱香浓郁诱人。鸭肉富含蛋白质、维生素及多...

烤鸭以优质填鸭为主料，经果木炭火烤制而成。其外观色泽红润，外皮酥脆，肉质鲜嫩。富含蛋白质、多种维生素...

土匪鸭以散养鸭肉为主料，搭配辣椒、姜蒜等。鸭肉表皮微焦，色泽诱人，肉质紧实入味，鲜辣开胃。鸭肉富含蛋...

小刀鸭，精选优质鸭肉为主料。成品色泽红亮，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。鸭肉富含蛋白质、B族维生素等，营养...

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