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客家酿豆腐是一道经典客家菜。以鲜嫩豆腐、精选肉馅为主料，将肉馅酿入豆腐块，煎至两面金黄，再经炖煮而成...

酿豆腐是一道经典传统名菜。以鲜嫩豆腐为主料，中间挖空嵌入肥瘦相间的肉馅。外观金黄，豆腐嫩滑，肉馅鲜香...

东江酿豆腐是广东东江地区传统名菜。以嫩滑豆腐、新鲜肉馅为主料，将肉馅精心酿入豆腐块。成品色泽金黄，豆...

家常豆腐是一道经典家常菜。以鲜嫩豆腐为主料，搭配青椒、木耳等。成品色泽诱人，豆腐外皮金黄酥脆，内部嫩...

家乡豆腐，精选优质大豆，经传统工艺制成，豆香浓郁。外观上，豆腐色泽乳白，质地嫩滑，佐以葱花、肉末点缀...

米豆腐是一道特色美食，主要食材为大米和石灰水。它外观晶莹剔透，形似软嫩豆腐。富含蛋白质、碳水化合物等...

卤豆腐以优质大豆为原料，经磨浆、凝固等工序制成豆腐后，再用多种香料精心卤制。成品色泽诱人，豆香与卤香...

毛豆腐是徽州传统名菜。以黄豆为原料制成豆腐，经特殊发酵长出白色绒毛。外观上，毛茸茸似覆盖银霜。其富含...

臭豆腐是中国传统特色小吃，以优质黄豆为主要食材。外观呈青灰色方块，虽闻着臭，吃着却香。它富含植物蛋白...

木耳豆腐，以嫩滑豆腐搭配脆爽木耳，黑白相间，色彩分明。豆腐富含优质蛋白与钙，木耳含有铁及膳食纤维。此...

鲫鱼豆腐以鲜活鲫鱼与嫩滑豆腐为主料。成菜色泽乳白，鱼肉鲜嫩，豆腐吸饱鱼鲜。鲫鱼富含优质蛋白、不饱和脂...

脆皮豆腐以鲜嫩豆腐为主料，外层金黄酥脆，内里嫩滑。富含蛋白质、钙、铁等营养，能补充钙质、提升免疫力。...

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