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叉烧鱼川菜

叉烧鱼以鲜鱼为主料,经精心腌制后,色泽红亮诱人,外皮微焦,内里鱼肉鲜嫩。富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸...

招牌红烧鱼鱼

精选新鲜活鱼,精心处理。鱼身煎至两面金黄,佐以秘制酱料烧至入味,浓油赤酱,色泽诱人。鱼肉富含优质蛋白...

干烧鱼鱼

干烧鱼以鲜鱼为主料,佐以肉末、泡椒等。成菜色泽红亮,鱼身裹满浓郁酱汁。其富含优质蛋白质,能增强免疫力...

芹黄烧鱼条川菜

芹黄烧鱼条,精选鲜嫩芹黄与优质鱼肉。鱼条洁白嫩滑,芹黄翠绿爽口,色泽诱人。鱼肉富含蛋白质与不饱和脂肪...

红烧鱼唇鲁菜

红烧鱼唇以鲨鱼或鳐鱼唇部干制品为主料。成品色泽红亮,鱼唇软糯柔滑,胶质浓厚。它富含胶原蛋白,能滋养肌...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦磨成的面粉制成。其外观细长如小鱼,两头尖中间圆。富含膳食纤维、蛋白质及多种微量元素,...

烧鳗鱼鱼

烧鳗鱼,精选鲜活鳗鱼,经精心处理烧制而成。其色泽红亮,表皮微焦,肉质鲜嫩。鳗鱼富含优质蛋白、不饱和脂...

烧鲳鱼鱼

烧鲳鱼以肉质鲜嫩的鲳鱼为主料,经煎烧后,鱼身呈现诱人的金棕色,汤汁浓郁红亮。鲳鱼富含蛋白质、不饱和脂...

烧鮰鱼鱼

烧鮰鱼以长江鮰鱼为主料,此鱼无鳞少刺 ,肉质鲜嫩。烧好的鮰鱼,色泽红亮,浓油赤酱包裹鱼肉。其富含蛋白...

烧杂鱼鱼

烧杂鱼精选多种野生小鱼,如麦穗鱼、餐条鱼等。成菜色泽红亮,鱼身裹满浓郁酱汁。其富含优质蛋白、不饱和脂...

烧海鱼鱼

烧海鱼精选新鲜海鱼,如鲅鱼、鲈鱼等。鱼身煎至金黄,搭配浓郁酱汁烧煮,色泽诱人。海鱼富含优质蛋白、不饱...

梭边鱼鱼

梭边鱼,学名斑点叉尾鮰,体表光滑无鳞,两侧分布有黑色斑点。其肉质细嫩,少刺多肉。富含蛋白质、不饱和脂...

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