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剑骨鱼鱼

剑骨鱼,主要产于广西等地,体表无鳞,色灰白,身形修长。此鱼肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪...

黄骨鱼鱼

黄骨鱼,又称黄颡鱼,体表无鳞,体侧有黑斑,色泽黄润,身形小巧。其肉质鲜嫩,少刺多肉。富含蛋白质、钙、...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素,能...

鸭嘴鱼鱼

鸭嘴鱼学名美国匙吻鲟,体表光滑,吻部前突如鸭嘴。其肉质细嫩,刺少肉多。富含多元不饱和脂肪酸,能降低胆...

烧鲳鱼鱼

烧鲳鱼,精选肉质鲜嫩的鲳鱼为主料。成菜色泽红亮,鲳鱼形态完整,表皮微焦,泛着诱人光泽。鲳鱼富含蛋白质...

黑鱼鱼

黑鱼,肉质细嫩厚实,少刺。其体呈灰黑色,有黑白相间花纹。富含蛋白质、多种维生素及矿物质,营养价值高。...

油浸鱼鱼

油浸鱼以鲜鱼为主料,经蒸制后,淋上热油激发出香味。成品鱼身完整,表面油亮,葱姜点缀其上,卖相诱人。鱼...

淮王鱼鱼

淮王鱼又称肥王鱼,主要产于淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段。其体呈纺锤形,鲜黄无鳞,肉嫩汁浓。富...

丝丁鱼鱼

丝丁鱼,又称九肚鱼,身体柔软,鱼体呈半透明状,肉质如豆腐般细嫩。其富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种微量...

馋嘴鱼鱼

馋嘴鱼以鲜嫩活鱼为主料,搭配泡椒、花椒等调料。红亮的汤汁包裹着雪白鱼肉,卖相诱人。鱼肉富含优质蛋白与...

麻辣鱼鱼

麻辣鱼以鲜嫩的鱼肉为主料,搭配花椒、辣椒等调料。红亮油润的汤汁包裹着洁白鱼片,色泽诱人。鱼肉富含优质...

深海鱼鱼

深海鱼,取自深海纯净水域,肉质紧实,外观多呈银白或青灰。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸如 DHA 和 E...

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