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仔姜耗儿鱼鱼

仔姜耗儿鱼,以鲜嫩耗儿鱼与爽脆仔姜为主料。鱼肉白皙饱满,仔姜色泽淡黄,二者搭配相得益彰。耗儿鱼富含蛋...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦磨成的面粉制成。其外观细长如小鱼,两头尖中间圆。富含膳食纤维、蛋白质及多种微量元素,...

八爪鱼鱼

八爪鱼,又名章鱼,肉质鲜嫩富有弹性。其外观独特,长有八条带吸盘的腕足。富含蛋白质、牛磺酸、维生素及多...

阿婆醉鱼鱼

阿婆醉鱼精选肉质鲜嫩的淡水鱼,经传统工艺腌制,佐以醇厚米酒浸润。成品色泽红亮,酒香扑鼻,肉质紧实。富...

上海熏鱼鱼

上海熏鱼以草鱼为主料,将鱼切成薄片,炸至金黄,再浸入由酱油、糖、姜、蒜等调制的卤汁中。成品色泽红亮,...

泼妇鱼鱼

泼妇鱼以鲜嫩草鱼为主料,辅之泡椒、泡姜等泡制食材。上桌时,红亮的热油浇淋在鱼身,滋滋作响,香气四溢。...

淮王鱼鱼

淮王鱼,又称肥王鱼,主要产于淮河寿县正阳关至淮南市凤台县黑龙潭段。其鱼体呈纺锤形,鲜黄无鳞,光滑圆润...

比目鱼鱼

比目鱼,肉质鲜嫩,体扁近似菱形。其双眼位于同侧,独具特色。富含蛋白质、维生素 A 等多种营养,能补充...

干烧鱼鱼

干烧鱼以鲜鱼为主料,辅之火腿、香菇等。成品鱼体色泽红亮,鱼身裹满浓郁酱汁,配菜点缀其中。富含优质蛋白...

松鼠鱼鱼

松鼠鱼多以桂鱼为原料,改花刀炸制,浇上糖醋卤汁。其形如松鼠,色泽红亮,外酥里嫩,酸甜适口。桂鱼富含蛋...

深海鱼鱼

深海鱼生长于深海低温纯净环境,远离污染。其肉质紧实,色泽温润如玉,外形完整优美。富含优质蛋白、不饱和...

武昌鱼鱼

武昌鱼,学名团头鲂,主要产于长江中游一带。鱼体侧扁,呈菱形,银灰色,有光泽。其肉质细嫩,味道鲜美。富...

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