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花豆，又名肾豆，因表皮呈规则花纹得名。其形如椭圆，色泽鲜艳。富含蛋白质、多种维生素与矿物质，能补充人...

梨花豆腐汤，以鲜嫩豆腐与洁白梨花为主料。汤品莹润，豆腐似白玉，梨花如落英，清新雅致。豆腐富含蛋白质与...

四角豆，又称四棱豆，外形独特，豆荚呈四棱状，棱边有波浪状翼，颜色翠绿。它富含蛋白质、维生素、多种矿物...

招牌葱油蚕豆，精选当季新鲜蚕豆，颗颗饱满。翠绿豆子佐以金黄葱段，色泽诱人。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维及...

咸瓜炒洋扁豆，精选爽脆咸瓜与鲜嫩洋扁豆炒制而成。咸瓜翠绿咸香，洋扁豆圆润饱满，二者搭配色泽清爽。洋扁...

茴香豆是绍兴特色小吃，以蚕豆为主料，佐以茴香、桂皮等香料煮制。外观呈青黄色，豆粒微扁，表皮微皱。它富...

话梅芸豆以优质芸豆与酸甜话梅熬制而成。成品色泽温润，芸豆饱满软糯，裹着话梅的焦糖色外衣，晶莹诱人。它...

抹茶红豆是一道清新甜美的特色菜品。精选优质抹茶粉，融入细腻绵密口感，搭配香甜软糯的红豆，绿红相间，色...

金钩荷兰豆，精选鲜嫩荷兰豆与海米（金钩）搭配。翠绿荷兰豆鲜嫩脆爽，金黄海米提鲜增色，色泽诱人。荷兰豆...

毛豆，即新鲜连荚的黄豆，豆荚呈绿色，上覆细绒毛，内藏饱满青豆。它富含植物蛋白、维生素 C、钾等营养成...

清炒荷兰豆，以翠绿鲜嫩的荷兰豆为主料。成品色泽清新，豆荚脆嫩，点缀少许蒜末，简约美观。荷兰豆富含维生...

榄菜四季豆，以爽脆四季豆与浓郁榄菜为主料。翠绿色四季豆切段，搭配黑褐榄菜，色彩分明。四季豆富含维生素...

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