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松鼠鳜鱼鱼

松鼠鳜鱼以鲜活鳜鱼为主料,佐以虾仁、笋丁等。鱼身剞花刀,炸后金黄蓬松如松鼠,淋上酸甜红亮卤汁。鳜鱼富...

鳜鱼淡水鱼

鳜鱼,又名桂花鱼,体高侧扁,背部隆起,鳞片细小,体色黄绿,有不规则褐色斑块。其肉质细嫩,刺少肉多。富...

烤花揽鳜鱼鲁菜

烤花揽鳜鱼,以肉质鲜嫩的鳜鱼为主料。鱼身精心划花刀,填多种辅料烤制。成品外皮金黄微焦,内肉洁白细嫩。...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

松鼠鱼鱼

松鼠鱼多以桂鱼为主料,花刀处理后裹糊炸至金黄,形如松鼠。它造型精美,鱼身绽放如菊花,酸甜酱汁淋洒,色...

松鼠桂鱼桂鱼

松鼠桂鱼以鲜活桂鱼为主料,辅以虾仁、笋丁等。鱼经改刀炸制后,形如松鼠,色泽金黄,外酥里嫩。桂鱼富含蛋...

松鼠鲈鱼鲈鱼

松鼠鲈鱼以鲈鱼为主料,辅之虾仁、笋丁等。鱼身改花刀,炸后昂首翘尾,形如松鼠,淋上酸甜红亮芡汁。鲈鱼富...

松子鱼鱼

松子鱼以鲈鱼为主料,鱼肉改花刀,炸至金黄,宛如绽放的菊花,再淋上酸甜酱汁。鲈鱼富含优质蛋白与不饱和脂...

酸辣鱼鱼

酸辣鱼以鲜嫩鱼肉为主料,搭配酸菜、泡椒等,经精心烹制而成。其色泽诱人,酸菜金黄,鱼肉洁白,点缀红椒翠...

干酪鱼鱼

干酪鱼以鲜嫩龙利鱼为主料,搭配浓郁干酪。金黄鱼块裹着柔滑内馅,形似小鱼,可爱诱人。富含优质蛋白,且龙...

小墨鱼鱼

小墨鱼,身形小巧,外观乌润莹亮。这道菜品以新鲜小墨鱼为食材,肉质鲜嫩弹牙。它富含蛋白质、多种维生素与...

明炉鱼鱼

明炉鱼以新鲜活鱼为主料,经精心处理,佐以丰富调料,置于明炉上烹煮。上桌时,鱼身金黄,汤汁咕嘟翻滚,香...

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