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麻辣脑花菜品

麻辣脑花以猪脑为主料,脑花鲜嫩似豆腐,浸润在红亮油润的辣椒油中,撒上翠绿葱花,色泽诱人。猪脑富含蛋白...

红豆豆花豆花

红豆豆花以细腻嫩滑的豆花搭配香甜软糯的红豆。外观上,红白相间,色泽诱人。豆花富含蛋白质,红豆含有膳食...

圆子豆花豆花

圆子豆花融合鲜嫩猪肉手工捶打制成的圆子与软嫩豆花。圆子紧实弹牙,豆花如云朵般洁白细腻。猪肉提供优质蛋...

招牌豆花豆花

招牌豆花精选优质大豆,经泡发、磨浆、煮浆、点卤等多道传统工序制成。外观细腻嫩滑,色泽洁白如玉。富含植...

皮蛋豆花豆花

皮蛋豆花将嫩滑豆腐与风味独特的皮蛋巧妙搭配。豆腐洁白似玉,皮蛋如墨染琥珀,相间成趣。豆腐富含蛋白质,...

东坡鸡豆花豆花

“东坡鸡豆花”乃川味经典。精选鸡胸肉捶茸,佐以蛋清等制成形似豆花之物。外观上,鸡豆花如云朵般洁白细腻...

烤脑花菜品

烤脑花以猪脑为主料,经精心处理后置于锡箔碗烤制。成品脑花表面金黄微焦,内里嫩滑似豆腐。猪脑富含蛋白质...

小炒韭菜花蛋类

小炒韭菜花,以鲜嫩韭菜花为主料,搭配肉丝或鸡蛋,绿白相间,色泽诱人。韭菜花富含维生素 C、胡萝卜素及...

西蓝花菜品

西兰花属十字花科蔬菜,外观呈紧密的绿色花球状,花茎脆嫩。它富含维生素 C、K、叶酸及萝卜硫素等,能增...

肥肠豆花川菜

肥肠豆花是川渝特色佳肴。鲜嫩豆花搭配处理精细的肥肠,色泽诱人,豆花洁白如玉,肥肠软糯。豆花富含植物蛋...

西兰花菜品

西兰花,十字花科芸薹属甘蓝种变种。其外观翠绿,由紧密簇拥的小朵组成,形似皇冠。富含维生素 C、K 及...

糖桂花腌菜

糖桂花是以桂花和白砂糖为主要食材制成。它色泽金黄,甜蜜芬芳。桂花富含多种维生素与微量元素,具一定营养...

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