蟹 - 万物志APP

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软壳蟹是蟹褪壳后数小时内的产物，此时外壳柔软。它外观完整鲜嫩，泛着浅褐色光泽。其营养丰富，富含蛋白质...

长腿蟹，学名蜘蛛蟹，主要栖息于深海。其外观独特，蟹腿修长，外壳坚硬且带花纹。它肉质鲜嫩，富含蛋白质、...

和乐蟹是海南传统名菜。其食材选用和乐镇所产膏蟹，蟹身青壳白肚、螯大肉肥。蒸熟后色泽橙黄，膏满肉厚，鲜...

辣烧梭蟹，以新鲜肥美的梭蟹为主料，搭配辣椒等调料烧制而成。红亮蟹身裹着香辣酱汁，色泽诱人。梭蟹富含蛋...

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