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春笋闷蛋蛋类

春笋焖蛋,以鲜嫩春笋与农家鲜蛋为主料。春笋洁白如玉,鲜嫩爽脆,鸡蛋金黄嫩滑,二者交融,色泽诱人。春笋...

香菇鹌鹑蛋蛋

“香菇鹌鹑蛋”,精选鲜嫩香菇与小巧鹌鹑蛋精心烹制。香菇伞盖棕褐,鹌鹑蛋莹润如玉,二者搭配相得益彰。它...

鱼子蛋蛋

鱼子蛋主要以优质鱼籽为原料,经特殊工艺制成。外观圆润饱满,色泽透亮诱人。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸及...

茶叶蛋蛋

茶叶蛋是经典传统小吃,以鸡蛋为主料,佐以茶叶、八角、桂皮等调料慢煮入味。蛋白色泽棕黄,蛋黄细腻软绵。...

焦糖炖蛋蛋

焦糖炖蛋,以鸡蛋与牛奶为主料。金黄嫩滑的炖蛋,覆着一层焦糖脆壳,色泽诱人。富含蛋白质、钙等营养,鸡蛋...

蚝仔煎蛋蛋

蚝仔煎蛋以新鲜蚝仔与鸡蛋为主料。成品色泽金黄,蚝仔鲜嫩,鸡蛋香软,二者交融,香气诱人。它富含蛋白质、...

芙蓉蛋蛋

芙蓉蛋以鸡蛋为主料,搭配虾仁、火腿丁、香菇丁等辅料。蒸制后,外观如云朵般洁白松软,点缀其中的食材色彩...

天鹅蛋蛋

“天鹅蛋”并非天鹅的卵,而是一种海贝,学名紫石房蛤。其贝壳如卵形,肉色乳白,外观莹润。它富含蛋白质、...

蛤蜊炖蛋蛋

蛤蜊炖蛋,以新鲜蛤蜊与鸡蛋为主料。嫩黄蛋羹中,蛤蜊似贝壳藏于其间,鲜嫩诱人。鸡蛋富含蛋白质等,蛤蜊含...

蒸蛋蛋

蒸蛋,以鸡蛋为主要食材,加水搅匀后蒸制而成。成品外观如凝脂般嫩滑,色泽金黄。富含蛋白质、卵磷脂等营养...

牛奶煮蛋蛋

牛奶煮蛋,由新鲜鸡蛋与纯牛奶慢煮而成。嫩黄蛋体卧于乳白牛奶中,色泽诱人。鸡蛋富含蛋白质与多种微量元素...

鱼肉煎蛋蛋

鱼肉煎蛋,精选鲜鱼取肉,搭配土鸡蛋。成品色泽金黄,蛋香包裹着鲜嫩鱼肉,层次丰富。富含优质蛋白质、不饱...

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