肉类 - 万物志APP

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鹌鹑肉外观呈浅褐色，肉色鲜嫩，肉质细腻。它营养价值颇高，富含蛋白质、多种维生素及矿物质。其特殊功效显...

羊肉肉质坚实，呈红色，脂肪乳白或微黄色，肌纤维细软。其富含蛋白质、维生素 B 族及铁、锌等矿物质，营...

鹿肉肉质鲜嫩、颜色红润，脂肪呈乳黄色。它营养丰富，富含蛋白质、多种维生素及矿物质，脂肪含量低。中医认...

里脊肉位于猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧，呈长条状，肉质鲜嫩，几乎无筋，外观色泽红润，脂肪分布均匀...

骆驼肉肌肉纤维较粗，外观呈暗红色，脂肪呈乳黄色。其营养价值颇高，富含蛋白质、维生素及多种矿物质，脂...

鸡翅，外观呈鼓槌状，外皮金黄油亮，肉质鲜嫩多汁。它富含蛋白质、脂肪、维生素 A 及多种微量元素，能为...

牛腩，位于牛腹部及靠近牛肋处，外观肥瘦相间，肉中有筋，呈大理石花纹状。它富含蛋白质、氨基酸、铁等营养...

兔肉外观色泽红润，肉质细腻，肌纤维细嫩。其营养价值颇高，富含蛋白质，脂肪与胆固醇含量低，且富含卵磷脂...

鸡腿肉，外观饱满圆润，肉质紧实。其营养价值颇高，富含优质蛋白质，能助力肌肉修复与生长；且脂肪含量适中...

牛排，多呈鲜嫩的红色，纹理清晰，煎制后表面金黄微焦，香气诱人。富含蛋白质、铁、锌等营养成分，能助力肌...

驴肉，肉质呈红褐色，纹理细腻，脂肪少，肌间脂肪呈大理石状。其营养价值高，富含蛋白质、多种氨基酸与微量...

鸡肉外观色泽淡黄至洁白，肉质紧实且纹理细腻。它营养价值高，富含优质蛋白、多种维生素与矿物质。具有温中...

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