蟹类 - 万物志APP

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雪蟹，外壳呈浅红至褐色，周身布满尖刺，步足修长。其肉质鲜嫩清甜，营养丰富，富含优质蛋白质、维生素 A...

梭子蟹因头胸甲呈梭子形得名，两侧尖长，甲面有纹理。其肉肥味美，富含蛋白质、钙、磷、钾等营养，能为人体...

青蟹，外壳呈青绿色，蟹螯粗壮有力，体型饱满。它营养丰富，富含蛋白质、微量元素等，能为人体补充多种养分...

红蟹，外壳色泽鲜艳通红，犹如火焰般夺目。其肉质鲜嫩多汁，富含蛋白质、钙、铁等营养元素，能为人体补充多...

蓝蟹，学名 Callinectes sapidus，外壳呈独特蓝绿色，螯足尖端为红色，十分醒目。它肉...

阿拉斯加蟹，体型硕大，外壳坚硬且多棘刺，腿长而粗壮。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸及钙、铁等微量元素，能...

帝王蟹体型硕大，外壳坚硬，多为红棕色，腿长而粗，螯足强劲有力。其肉质鲜嫩，富含蛋白质、微量元素等，营...

大闸蟹，青背白肚、金爪黄毛，螯足矫健有力。其营养丰富，富含蛋白质、维生素及多种微量元素。它具有滋补身...

松叶蟹，又名雪蟹，主要产于日本海域。其外壳坚硬，周身布满细长绒毛，形似松针，故得此名。它肉质鲜嫩多汁...

椰子蟹是一种大型寄居蟹，体长可达 1 米。外壳坚硬，具螯强壮有力，多为橙红色。其肉味鲜美，富含蛋白质...

石蟹，多栖息于溪流、岩石下。其外观背甲扁平，多呈青褐色，带有花纹，蟹钳粗壮。它富含蛋白质、钙、磷等营...

软壳蟹是蟹褪壳后不久的一个短暂形态。此时它全身柔软，外壳薄且可食用，外观鲜嫩，泛着淡淡光泽。其营养价...

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