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黑鱼，肉质紧实富有弹性，外观呈乌黑色，有不规则黑斑，身形修长。其营养价值极高，富含蛋白质、多种维生素...

黑鱼，身体呈长筒状，体色暗黑，有不规则黑斑，头尖扁似蛇。它营养丰富，富含蛋白质、多种维生素及矿物质。...

原味黑鱼煲，精选肉质鲜嫩的黑鱼为主料，搭配豆腐、香菇等食材。奶白色鱼汤鲜香浓郁，黑鱼块完整，肉质紧实...

莜面鱼鱼，以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，色泽微黄。它富含蛋白质、膳食纤维，具有降低胆固醇、调节...

酒香鲅鱼以新鲜鲅鱼为主料，经独特工艺腌制，佐以醇厚酒香。成品色泽红亮，肉质紧实鲜嫩。鲅鱼富含蛋白质、...

石锅鳝鱼，精选鲜活鳝鱼为主料，搭配青椒、红椒等。上桌时石锅滋滋作响，鳝鱼段色泽诱人，鲜香扑鼻。鳝鱼富...

小墨鱼，身形小巧，外观乌润莹亮。这道菜品以新鲜小墨鱼为食材，肉质鲜嫩弹牙。它富含蛋白质、多种维生素与...

鸦片鱼学名牙鲆鱼，其体侧扁，双眼同在左侧，有眼侧呈褐色，具暗色或黑色斑点。此鱼肉质细嫩洁白，营养丰富...

蒸皖鱼以江淮流域的皖鱼为主料，鲜活皖鱼处理后加葱姜清蒸。出锅后，鱼身完整，色泽素雅，淋上热油，葱香四...

干酪鱼以鲜嫩龙利鱼为主料，搭配浓郁干酪。金黄鱼块裹着柔滑内馅，形似小鱼，可爱诱人。富含优质蛋白，且龙...

塘坝鱼以鲜嫩草鱼为主料，搭配爽滑魔芋、劲道粉条等。鱼肉炖煮后色泽诱人，汤汁红亮。富含优质蛋白，能补充...

吞拿鱼，又称金枪鱼，肉质呈粉红色至深红色，纹理清晰。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质。...

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