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黄泥螺螺

黄泥螺,又称吐铁,是生长于沿海滩涂的贝类食材。其外壳薄脆,螺肉呈半透明状,肉质鲜嫩。它富含蛋白质、多...

咸肉粒汤丝螺螺

“咸肉粒汤丝螺”,精选鲜嫩丝螺,搭配咸香四溢的咸肉粒。成菜汤汁浓郁,丝螺小巧圆润,肉粒点缀其中。丝螺...

煮花螺螺

煮花螺,以新鲜花螺为主料,洗净后直接水煮。成品花螺小巧玲珑,螺壳呈螺旋状,肉质弹嫩,清甜爽口。它富含...

炒芒果螺螺

炒芒果螺是一道风味独特的佳肴。以肉质鲜嫩的芒果螺为主料,搭配葱姜蒜等炒制。出锅后,螺肉饱满,色泽诱人...

烧海螺螺

烧海螺以新鲜海螺为主料,经精心烹制,螺肉饱满紧实,外壳裹着浓郁酱汁,色泽诱人。海螺富含蛋白质、维生素...

炒钉螺螺

炒钉螺以钉螺为主料,搭配葱姜蒜、辣椒等炒制。成品色泽诱人,钉螺外壳油亮,螺肉隐约可见,香辣气息扑鼻。...

炒田螺螺

炒田螺以田螺为主要食材,经精心烹饪,螺肉被浓郁酱汁包裹,颗颗油亮诱人。田螺富含蛋白质、维生素及多种微...

福寿螺螺

福寿螺,个体大、外观呈黄褐色。它虽蛋白质含量高,但食用风险极大。福寿螺易携带寄生虫和细菌,烹饪不当易...

烤海螺螺

烤海螺以新鲜海螺为食材,外壳烤至微微泛焦,螺肉紧实饱满,表面金黄诱人。其富含蛋白质、维生素和多种微量...

海螺螺类

海螺属软体动物腹足类,外壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳面粗糙具棘状或乳头状突起。其肉质丰腴细腻,...

田螺螺类

田螺,外壳呈螺旋状,颜色多为青褐色。其肉质鲜嫩,营养丰富,富含蛋白质、维生素及多种微量元素。具有清热...

白焯响螺闽菜

白焯响螺,以肉质紧实弹牙的响螺为主料,经简单白焯而成。成品螺肉莹白,点缀葱丝红椒,色泽诱人。它富含蛋...

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