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鸭架汤泡肚，以炖煮入味的鸭架熬成浓郁高汤，搭配脆嫩猪肚。鸭架汤色泽乳白，猪肚片泛着诱人光泽，二者相融...

鸭架汤以烤鸭剩余的鸭架为主料，佐以葱段、姜片等熬制。汤体呈奶白色，香气扑鼻。鸭架富含蛋白质、多种微量...

酸汤羊肚以脆嫩羊肚为主料，佐以鲜爽酸汤。黄亮酸汤中，羊肚泛着诱人光泽，点缀翠绿葱花，色泽诱人。羊肚富...

涮肚以鲜脆的牛肚为主料，切成条块状，在精心调制的火锅汤底中涮煮。涮好的肚条挂满浓郁汤汁，色泽诱人。牛...

水爆肚是老北京特色小吃。以新鲜牛、羊肚为主料，切成条丝状，在沸水中快速焯熟。成菜肚丝脆嫩，汤汁清澈。...

炒牛肚以新鲜牛肚为主料，搭配青椒、红椒等配菜。成菜色泽诱人，牛肚脆嫩，配菜鲜爽。牛肚富含蛋白质、铁、...

吴铭毛肚精选优质新鲜毛肚，叶片厚实，表面颗粒清晰，如墨绿翠玉。富含蛋白质、多种微量元素，营养价值高。...

拌牛肚以新鲜牛肚为主料，搭配香菜、黄瓜等时蔬。牛肚脆嫩，蔬菜清爽，色泽诱人。牛肚富含蛋白质、铁、锌等...

金钱肚即牛肚的瘤胃部分，因表面呈蜂窝状酷似古钱得名。它外观独特，口感脆嫩又不失韧性。富含蛋白质、铁、...

“草原肚”精选优质牛肚，外观呈深浅不一的棕褐色，纹理清晰。牛肚富含蛋白质，能补充人体所需营养。其脂肪...

“椒脆肚”精选新鲜猪肚，经精心处理，搭配辣椒等调料。其外观色泽红亮，肚丝脆嫩，辣椒点缀其中，诱人食欲...

麻辣牛肚精选优质牛肚，经精心处理。成品色泽诱人，牛肚裹满红亮辣椒油，点缀翠绿香菜。牛肚富含蛋白质、铁...

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