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青斑鱼，属名贵海鱼，鱼体呈青褐色，有青白色或浅灰色斑点，外观独特。其肉质鲜嫩、口感爽滑，富含蛋白质、...

石斑鱼，肉质鲜嫩的海产珍馐。鱼体呈椭圆，色彩斑斓，有黑、棕、黄等色，体表散布斑纹。富含优质蛋白、维生...

石斑鱼，体表色彩斑斓，具条纹或斑点，身形椭圆稍侧扁。其肉质鲜嫩洁白，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪...

清蒸石斑鱼，精选新鲜石斑鱼为主料。鱼身划刀，佐以葱姜丝，清蒸后淋上热油，外观色泽诱人，鱼肉白皙鲜嫩。...

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

青柠蒸鱼以鲜鱼为主料，搭配青柠、葱姜蒜等。鱼身铺着青柠片，色泽清新诱人。鲜鱼富含优质蛋白，青柠提供丰...

烤青鱼以肉质紧实的青鱼为主料，经精心腌制后在火上慢烤。成品外皮金黄酥脆，泛着诱人光泽，内部鱼肉鲜嫩，...

香煎鱼以鲜鱼为主料，经精心处理后入锅慢煎。成品外皮金黄酥脆，内里鱼肉鲜嫩洁白。富含优质蛋白质、不饱和...

乌江鱼以乌江野生鲜鱼为主料，鱼肉细腻嫩滑，汤汁红亮浓稠，香气四溢。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多...

烤鱼以鲜鱼为主料，常见有草鱼、清江鱼等。鱼经烤制外皮金黄焦脆，内部肉质鲜嫩。富含优质蛋白、不饱和脂肪...

长江白鱼，学名翘嘴鲌，以长江水域天然活饵为食。其鱼身细长侧扁，体色银白，鳞片细小。富含优质蛋白、不饱...

香辣鱼以鲜美的鱼肉为主料，搭配辣椒、花椒等调料。成品色泽红亮，鱼肉在浓郁酱汁中泛着诱人光泽，辣椒与花...

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