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蒸鲥鱼，以长江鲥鱼为主料，其体扁而长，色白如银，肉质鲜嫩。经清蒸后，鱼身完整，银鳞似玉，汤汁澄清。鲥...

鲥鱼体呈长椭圆形，侧扁，头背光滑，身披大而薄的圆鳞，闪烁银白光泽。它营养丰富，含优质蛋白与不饱和脂肪...

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

蒸钳鱼以肉质鲜嫩的钳鱼为主料，经清蒸保留原汁原味。鱼身点缀葱丝红椒，色泽诱人。钳鱼富含蛋白质、不饱和...

蒸笋壳鱼，精选肉质鲜嫩的笋壳鱼为主料。鱼身完整，淋上热油后，葱香四溢，鱼皮微绽，露出白皙鱼肉。其富含...

蒸洄鱼，以长江洄鱼为主料，此鱼肉质鲜嫩，少刺。成菜鱼身完整，色泽如玉，鱼身上点缀的葱姜丝与红椒丝，增...

蒸白鱼以鲜活白鱼为主料，鱼身划花刀，辅葱、姜清蒸而成。成品鱼体完整，色泽银白，肉质鲜嫩，清香爽口。白...

蒸鲟鱼，精选体态健硕的鲟鱼，肉质细腻紧实。经清蒸后，鱼身泛着诱人光泽，葱姜点缀其上，清香扑鼻。鲟鱼富...

青柠蒸鱼，以鲜嫩鲜鱼为主料，搭配清新青柠。蒸熟后，鱼身泛着光泽，点缀的青柠切片清新亮眼。鱼肉富含优质...

蒸皖鱼精选肉质鲜嫩的皖鱼。清蒸后，鱼身完整，表面铺陈的葱姜丝与红椒丝点缀其上，淋上热油后色泽诱人，香...

清蒸过江鱼，精选新鲜肥美的江鱼为主料，佐以葱姜丝提香。成品鱼身完整，鱼皮泛着光泽，葱姜丝点缀其上，清...

清蒸鱼以鲜鱼为主料，搭配葱姜等辅料。成菜鱼身完整，表面铺陈的葱丝与红椒丝色彩点缀，鲜香诱人。它富含优...

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