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蒜泥茄子腌菜

蒜泥茄子以鲜嫩茄子为主料,蒸熟后撕成条,拌上蒜泥、香油等调料。其外观质朴,茄条软糯,蒜香扑鼻。茄子富...

蒜蓉茄子茄子

蒜蓉茄子是一道经典家常菜。以鲜嫩茄子为主料,纵向划开铺于盘中,撒满金黄蒜蓉,蒸熟后蒜香四溢。茄子富含...

鱼香茄子茄子

鱼香茄子是经典川味家常菜。以茄子为主料,搭配泡椒、泡姜等调料。成菜色泽红亮,茄子软烂入味,鱼香味浓郁...

盘龙茄子茄子

盘龙茄子以鲜嫩长茄子为主料,搭配肉末等。茄子切连刀后盘绕似盘龙,蒸熟浇汁,外观诱人。茄子富含维生素 ...

手撕茄子茄子

手撕茄子以鲜嫩茄子为主料,蒸熟后手撕成条,佐以蒜末、生抽等调料拌匀。成品色泽淡雅,茄条软嫩,蒜香扑鼻...

酱爆茄子茄子

酱爆茄子以鲜嫩茄子为主料,搭配葱姜蒜等。成品色泽油亮,酱香浓郁,茄子软嫩入味。茄子富含维生素 P,能...

铁板茄子茄子

铁板茄子以鲜嫩茄子为主料,茄子切条油炸后铺于铁板,佐以肉末、青椒等配料炒制的浇头。成品色泽诱人,酱香...

酱扒茄子茄子

酱扒茄子以鲜嫩茄子为主料,经精心烹制,茄子色泽红亮,软烂入味,酱香浓郁。茄子富含维生素 P,能增强血...

圆茄子茄子

圆茄子是常见蔬菜,果实圆润饱满,表皮黑紫油亮。它富含维生素P,能增强血管弹性,降低毛细血管通透性。还...

土豆焖茄子茄子

土豆焖茄子,以朴实食材碰撞出醇厚风味。软糯土豆与绵密茄子相互交融,色泽油亮诱人。土豆富含膳食纤维、维...

豆角茄子茄子

豆角茄子,以豆角与茄子为主料。豆角翠绿细长,茄子紫润软嫩,二者搭配相得益彰。这道菜富含膳食纤维、维生...

长茄子茄子

长茄子是常见蔬菜,身形修长,外皮多为紫黑色,油亮光滑。其富含维生素P,能增强血管弹性,降低毛细血管通...

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