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素鸭是一道经典素菜，以油皮为主料。其外观色泽金黄，形似鸭肉，纹理清晰。富含蛋白质、膳食纤维等，热量低...

素烧鸭并非真鸭，而是以豆皮为主料。其外观油润棕黄，形似烧鸭切片，层次分明。富含蛋白质、膳食纤维，热量...

卤鸭以精选鸭肉为主料，经多种香料精心卤制而成。成品色泽红润，皮滑肉嫩，香气四溢。鸭肉富含蛋白质、B族...

啤酒鸭是一道经典家常菜。以鸭肉为主料，加入啤酒炖煮。鸭肉软烂入味，色泽红亮诱人，汤汁浓郁醇厚。鸭肉富...

馋嘴鸭精选优质鸭肉，经独特卤制与炸制工艺而成。外观色泽金黄，皮脆肉嫩，香气诱人。鸭肉富含蛋白质、B族...

盐水鸭是南京著名特色美食。以肥嫩鸭为食材，经盐卤腌制、低温煮制而成。成品皮白肉嫩，肉质紧实，咸香适中...

咸水鸭是南京著名特产。以当地优质麻鸭为食材，经独特卤制工艺制成。成品皮白肉嫩，肉质紧实，咸香适中。它...

柠檬鸭是广西特色菜肴。以鸭肉为主料，搭配酸柠檬、酸荞头、酸姜等。鸭肉金黄，配菜色泽丰富。鸭肉富含蛋白...

加积鸭，又称“番鸭”，是海南传统名菜。以产自琼海加积的良种鸭为主料，经数道工序烹制。成品皮黄肉白，肉...

姜母鸭是一道经典闽菜。以红面番鸭为主料，搭配老姜母及多种香料烹制。成品色泽诱人，鸭肉紧实，姜香四溢。...

桂花鸭是南京传统名菜，以优质肥鸭为主料。鸭肉皮白肉嫩，肉香与桂花香交融，色泽诱人。其富含蛋白质、多种...

片皮鸭以优质填鸭为主料，经特殊处理后烤制而成。其外观色泽红润，皮层酥脆，肉质鲜嫩。富含蛋白质、维生素...

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