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片皮鸭以优质北京填鸭为主料，经特殊处理后烤制。其成品色泽红润，外皮酥脆，肉质鲜嫩。鸭肉富含蛋白质、维...

金陵片皮鸭，以肥嫩仔鸭为主料。鸭皮烤至色泽红亮、酥脆香口，鸭肉鲜嫩多汁。其富含蛋白质、多种维生素与矿...

脆皮烧鸭以优质鸭肉为主料。其外观色泽枣红，油亮诱人，外皮酥脆，肉质鲜嫩。鸭肉富含蛋白质、B族维生素等...

脆皮鸭精选优质鸭肉，经独特工艺制作。外皮金黄酥脆，闪烁诱人光泽，内里鸭肉鲜嫩多汁。鸭肉富含蛋白质、B...

桂花鸭，以肥嫩鸭子为主料，经独特卤制工艺制成。成品皮白肉红，肉质鲜嫩，咸香中透着桂花香。鸭肉富含蛋白...

素烧鸭并非真鸭，而是以油皮为主料。将油皮层层叠叠，经调味、卷制后油炸或烤制。成品色泽棕黄，形似鸭肉切...

酱鸭以优质鸭肉为主料，经精心腌制、卤制而成。成品色泽红亮，油润诱人，酱香浓郁。鸭肉富含蛋白质、B族维...

卤鸭精选优质鸭肉，经多种香料精心卤制而成。成品色泽红亮，皮滑肉嫩，香气四溢。鸭肉富含蛋白质、维生素和...

土匪鸭以鸭肉为主料，融合辣椒、姜蒜等配料。色泽红亮诱人，鸭肉紧实入味，香辣浓郁。鸭肉富含蛋白质、维生...

咸水鸭是南京著名特产。以当地麻鸭为食材，经独特卤制工艺制成。成品皮白肉嫩，肉质紧实，咸香适中。其富含...

盐水鸭是南京著名特产。以当地肥嫩仔鸭为食材，经炒盐干腌、卤水湿腌后晾干或烘干表皮水分，再煮制而成。成...

琵琶鸭，以优质鸭肉为主料，经独特工艺制作。成品形似琵琶，皮色金黄油亮，肉质紧实。鸭肉富含蛋白质、维生...

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