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烧鮰鱼鱼

烧鮰鱼以长江鮰鱼为主料,此鱼肉质鲜嫩、无肌间刺。成菜色泽红亮,鱼肉在浓郁酱汁包裹下,香气诱人。鮰鱼富...

焖鮰鱼鱼

焖鮰鱼以长江鮰鱼为主料,鱼肉肥嫩,鱼皮软糯。成品色泽红亮,汤汁浓稠。鮰鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多...

长江鮰鱼鱼

长江鮰鱼,主产于长江流域,体表无鳞,呈粉红色,吻呈锥形,腹白尾黑,形态独特。其肉质细嫩,少刺。富含蛋...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素,能...

干烧鱼鱼

干烧鱼以鲜鱼为主料,辅之火腿、香菇等。成品鱼体色泽红亮,鱼身裹满浓郁酱汁,配菜点缀其中。富含优质蛋白...

烧海鱼鱼

烧海鱼精选新鲜海鱼,如鲅鱼、鲈鱼等。鱼身煎至金黄,搭配浓郁酱汁烧煮,色泽诱人。海鱼富含优质蛋白、不饱...

烧杂鱼鱼

烧杂鱼精选多种野生小鱼,如麦穗鱼、餐条鱼等。成菜色泽红亮,鱼身裹满浓郁酱汁。其富含优质蛋白、不饱和脂...

烧鲳鱼鱼

烧鲳鱼以肉质鲜嫩的鲳鱼为主料,经煎烧后,鱼身呈现诱人的金棕色,汤汁浓郁红亮。鲳鱼富含蛋白质、不饱和脂...

招牌红烧鱼鱼

精选鲜活肥美的鲜鱼,经煎至两面金黄,佐以独家秘制酱料慢炖入味。成品色泽红亮诱人,香气扑鼻。鱼肉富含优...

烧鳗鱼鱼

烧鳗鱼以新鲜鳗鱼为主料,烤至表皮微焦,金黄酥脆,内部鱼肉鲜嫩,色泽诱人。鳗鱼富含蛋白质、维生素 A ...

松子鱼鱼

松子鱼以鲈鱼为主料,鱼肉改花刀,炸至金黄,宛如绽放的菊花,再淋上酸甜酱汁。鲈鱼富含优质蛋白与不饱和脂...

长江白鱼鱼

长江白鱼,主要产于长江中下游水域,鱼身细长侧扁,鳞下脂肪多,色白如银,肉质细嫩。富含优质蛋白质、不饱...

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