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烤鱼以鲜鱼为主料，常见草鱼、鲈鱼等。烤至外皮金黄微焦，鱼肉白嫩。鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，能补充...

重庆烤鱼以草鱼、鲈鱼等鲜鱼为主料，先烤至外皮金黄微焦，再搭配豆芽、豆皮等丰富配菜，淋上香辣浓郁的特制...

豆豉香辣烤鱼，精选肉质鲜嫩的活鱼，经精心烤制后，外皮金黄酥脆，内里鱼肉细腻。鱼身铺满浓郁豆豉与香辣调...

重庆麻辣烤鱼，精选肉质鲜嫩的活鱼，经炭火烤制外皮金黄焦香，内部鱼肉细腻。辅以多种辣椒、花椒等调料，红...

精选肉质鲜嫩的活鱼，经精心烤制，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。其上铺满香气浓郁的麻辣豆豉酱，色泽诱人，...

莜面鱼鱼以莜麦磨成的面粉制成，外观细长如小鱼。富含蛋白质、膳食纤维，维生素B族含量高。可降低胆固醇、...

烤子鱼是一道经典沪菜，以鲚鱼幼鱼为主料。其外观小巧，呈银白或微黄，烤制后外皮金黄酥脆，内里鲜嫩。富含...

烤鳗鱼以新鲜鳗鱼为主料，烤至外皮微焦金黄，泛着诱人光泽，内里鱼肉鲜嫩。鳗鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸...

烤青鱼以新鲜青鱼为主料，经精心处理，表面烤至金黄微焦，泛着诱人光泽，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。青鱼富含蛋白...

烤三文鱼以新鲜三文鱼为主料，烤制后外皮金黄酥脆，内里鲜嫩橙红。它富含优质蛋白、不饱和脂肪酸如 DHA...

烤目鱼，精选新鲜目鱼，肉质厚实富有弹性。经精心烤制，外皮微焦金黄，泛着诱人光泽，内部鲜嫩多汁。目鱼富...

招牌沸腾鱼精选鲜嫩活鱼，片成薄厚均匀鱼片。热油浇淋，瞬间激发出辣椒、花椒的浓烈香气，红亮油汤裹着白润...

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