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烤子鱼鱼

烤子鱼是一道经典沪菜,以鲚鱼幼鱼为主料。其外观小巧,呈银白或微黄,烤制后外皮金黄酥脆,内里鲜嫩。富含...

特色辣子鱼鱼

特色辣子鱼以新鲜活鱼为主料,鱼肉切片挂糊炸至金黄,再与大量辣椒、花椒等炒制。外观色泽红亮,辣椒簇拥着...

松子鱼鱼

松子鱼常以鲈鱼等鲜鱼为主料,改花刀后炸至金黄,形如松果。其外酥里嫩,酸甜适口。鱼肉富含优质蛋白与不饱...

艄公号子鱼川菜

“艄公号子鱼”精选优质鲜鱼为主料。鱼身煎至金黄,搭配色彩斑斓的配菜,色泽诱人。富含蛋白质、不饱和脂肪...

小个子鱼尾裙鱼尾裙

小个子鱼尾裙专为身材娇小者设计,它以膝盖以上的短款为主,打破常规长裙的拖沓感。裙摆呈鱼尾状,优雅灵动...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,色泽微黄。它富含蛋白质、膳食纤维,具有降低胆固醇、调节...

辣子鱼块湘菜

辣子鱼块以鲜鱼为主料,切成块状,搭配辣椒、花椒等辅料烹制。成品色泽红亮,鱼块外酥里嫩,麻辣鲜香。鱼肉...

烤鱼鱼

烤鱼以鲜鱼为主料,先烤至外皮金黄焦脆,鱼肉鲜嫩多汁。其外观色泽诱人,搭配丰富配菜,满盘鲜香。鱼富含优...

烤目鱼鱼

烤目鱼,精选新鲜目鱼,肉质厚实富有弹性。经精心烤制,外皮微焦金黄,泛着诱人光泽,内部鲜嫩多汁。目鱼富...

烤鳗鱼鱼

烤鳗鱼以鲜活鳗鱼为主料,经精心处理后烤制。成品外皮金黄微焦,泛着诱人光泽,内里鱼肉洁白鲜嫩。鳗鱼富含...

烤青鱼鱼

烤青鱼以新鲜青鱼为主料,经精心处理后,刷油撒料烤制。成品外皮金黄微焦,泛着诱人光泽,内里鱼肉鲜嫩洁白...

烤三文鱼鱼

烤三文鱼以新鲜三文鱼为主料,烤制后外皮金黄酥脆,内里鲜嫩橙红。它富含优质蛋白、不饱和脂肪酸如 DHA...

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