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湄公鱼鱼

湄公鱼,主要生长于东南亚湄公河流域。鱼体圆润,肉质白嫩,少刺。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,能增强免疫...

包公鱼鱼

包公鱼以鲫鱼为主料,佐以莲藕、冰糖等。成菜色泽酱红,鱼形完整,肉质酥烂。鲫鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼以莜麦磨成的面粉制成,外观细长如小鱼。富含蛋白质、膳食纤维,维生素B族含量高。可降低胆固醇、...

梭边鱼鱼

梭边鱼学名钳鱼,鱼身光滑无鳞,肉多刺少,体延长,前部宽肥,后部稍细长。其肉质细嫩鲜美,富含蛋白质、不...

椒乌鱼鱼

椒乌鱼以乌鱼为主料,搭配花椒等调料烹制。乌鱼肉质紧实洁白,经精心烹饪,表面微焦金黄,花椒点缀其上,红...

鸦片鱼鱼

鸦片鱼学名牙鲆鱼,主要食材取自其肉质细嫩的鱼身。它体侧扁,双眼同在左侧,有褐色斑纹。富含蛋白质、不饱...

焖鲟龙鱼鱼

焖鲟龙鱼,精选珍稀鲟龙鱼为主料。成菜色泽红亮诱人,鱼肉紧实鲜嫩。鲟龙鱼富含高度不饱和脂肪酸,对心脑血...

豆腐鱼鱼

豆腐鱼,以龙头鱼为主料,搭配嫩滑豆腐精心烹制。成品鱼肉洁白似雪,入口即化,豆腐吸饱鱼鲜,二者相得益彰...

酒香鲅鱼鱼

酒香鲅鱼精选新鲜鲅鱼,以独特工艺融入醇厚酒香。成品鱼身金黄,外酥里嫩,泛诱人光泽。鲅鱼富含蛋白质、不...

奶酪鱼鱼

奶酪鱼以鲜嫩鱼肉搭配香浓奶酪制成。外观金黄,奶酪微微拉丝,诱人食欲。鱼肉富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,...

油浸鱼鱼

油浸鱼以鲜鱼为主料,经蒸制后,淋上热油激发出葱香、椒香。鱼身完整,色泽诱人,鱼肉白皙鲜嫩。它富含优质...

老碗鱼鱼

老碗鱼是一道特色佳肴。以鲜嫩鱼肉为主料,辅之豆芽、木耳等配菜。鱼肉白润嫩滑,铺于大碗,色泽诱人。富含...

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