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板鸭以鸭肉为主料，经腌制、风干等工序制成。其外观腊黄油亮，肉质紧实。鸭肉营养丰富，富含蛋白质、维生素...

烤鸭以优质填鸭为主料，经果木炭火烤制。成品外皮色泽红润，油亮酥脆，肉质鲜嫩。其富含蛋白质、多种微量元...

素鸭是一道经典素菜，以油皮为主料。它外观呈棕褐色，长条状形似鸭肉块，层次分明。富含植物蛋白、膳食纤维...

琵琶鸭以优质鸭肉为主料，经独特工艺制作。其形如琵琶，色泽金黄油亮，皮脆肉嫩。鸭肉富含蛋白质、维生素及...

土匪鸭以鸭肉为主料，融合辣椒、姜蒜等配料。色泽红亮诱人，鸭肉紧实入味，香辣浓郁。鸭肉富含蛋白质、维生...

咸水鸭是南京著名特产。以当地优质麻鸭为食材，经独特卤制工艺制成。成品皮白肉嫩，肉质紧实，咸香适中。它...

葱姜鸭精选鲜嫩鸭肉，以葱、姜巧妙烹制。鸭肉金黄酥脆，葱姜香气四溢。鸭肉富含蛋白质、B 族维生素与铁、...

卤鸭以精选鸭肉为主料，经多种香料精心卤制而成。成品色泽红润，皮滑肉嫩，香气四溢。鸭肉富含蛋白质、B族...

片皮鸭以优质北京填鸭为主料，经特殊处理后烤制。其成品色泽红润，外皮酥脆，肉质鲜嫩。鸭肉富含蛋白质、维...

姜母鸭是一道经典闽菜。以红面番鸭为主料，搭配老姜母及多种香料烹制。成品色泽诱人，鸭肉紧实，姜香四溢。...

手撕鸭选用优质鸭肉，经精心卤制后色泽红亮，皮滑肉嫩。鸭肉富含蛋白质、维生素及多种微量元素，脂肪含量适...

加积鸭是海南传统名菜。以海南著名的“四大名菜”之一的加积鸭为主料，经白切等工艺制成。成品皮白肉厚，肉...

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