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板鸭鸭

板鸭以鸭肉为主料,经腌制、风干等工序制成。外观呈酱褐色,表皮干爽,肉质紧实。其富含蛋白质、不饱和脂肪...

素烧鸭鸭

素烧鸭并非真鸭,而是以豆皮为主料。其外观油润棕黄,形似烧鸭切片,层次分明。富含蛋白质、膳食纤维,热量...

樟茶鸭鸭

樟茶鸭是四川传统名菜。以肥嫩鸭子为主料,经樟树叶、花茶等烟熏后,再卤制、油炸而成。成品色泽金红,外酥...

芋泥鸭鸭

芋泥鸭是一道特色佳肴,将香软芋泥与鲜嫩鸭肉巧妙结合。金黄酥脆的外皮裹着细腻芋泥与咸香鸭肉,层次丰富。...

馋嘴鸭鸭

馋嘴鸭以优质鸭肉为主料,经独特工艺精心烹制。外观色泽红亮,皮脆肉嫩。鸭肉富含蛋白质、B 族维生素等营...

啤酒鸭鸭

啤酒鸭是一道经典家常菜。以鸭肉、啤酒为主料,搭配葱姜蒜等调料烧制。成品色泽红亮,鸭肉紧实入味,啤酒香...

小刀鸭鸭

小刀鸭选用优质鸭肉,经独特工艺制成。其外观色泽红润,表皮酥脆,肉质鲜嫩。鸭肉富含蛋白质、维生素及多种...

盐水鸭鸭

盐水鸭是南京著名特色美食。以肥嫩鸭为食材,经盐卤腌制、低温煮制而成。成品皮白肉嫩,肉质紧实,咸香适中...

卤鸭鸭

卤鸭以精选鸭肉为主料,经多种香料精心卤制而成。成品色泽红润,皮滑肉嫩,香气四溢。鸭肉富含蛋白质、B族...

招牌雷公鸭鸭

招牌雷公鸭精选散养麻鸭,肉质紧实鲜嫩。经独特卤制与油炸,鸭皮金黄酥脆,鸭肉咸香入味。富含蛋白质、多种...

烤鸭鸭

烤鸭以填鸭为主料,外观色泽红润,皮脂酥脆,肉质鲜嫩。其富含蛋白质、多种维生素与矿物质,能补充人体所需...

香酥鸭鸭

香酥鸭是一道经典美食,精选肉质鲜嫩的鸭肉为主料。经多道工序烹制后,鸭皮金黄酥脆,鸭肉软嫩入味。鸭肉富...

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