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“大块肉”精选上等五花肉，切成厚实方块。其色泽红亮诱人，炖煮后皮滑肉嫩。五花肉富含蛋白质、脂肪酸，能...

烤肉，精选鲜嫩优质肉类，经独特腌制后，于炭火上炙烤至外皮金黄微焦，内里鲜嫩多汁，香气四溢。而生肉以新...

辣椒炒肉是经典家常菜。精选鲜嫩猪肉与爽脆青椒为主料，炒制后色泽诱人，青椒翠绿，肉片焦香。猪肉富含蛋白...

牛排肉多取自牛里脊、外脊等部位，肉质鲜嫩多汁。外观上，其瘦肉部分呈均匀红色，脂肪部分洁白或乳黄。富含...

囊包肉是一道新疆特色美食，以鲜嫩羊肉搭配胡萝卜、洋葱等食材。将调好味的羊肉置于馕坑烘烤，烤好后外皮金...

蒙古肉并非源自蒙古传统肉类，多以精选的鸡肉或猪肉为主要原料，添加植物蛋白及调料制成。其外观形似真肉，...

梅干菜扣肉是一道经典传统名菜。精选五花肉与腌制晒干的梅干菜制作。成品色泽红亮，五花肉肥而不腻，梅干菜...

走油肉，以五花肉为主料。经炸制、蒸煮后，外观红亮，肉皮皱起如核桃纹，肥而不腻。五花肉富含蛋白质、脂肪...

香芋扣肉是经典粤菜。精选五花肉与荔浦香芋，五花肉肥瘦相间，香芋质地细腻。经炸、蒸等工序，成品色泽红亮...

老腊肉是川渝等地的特色传统美食。选用优质猪肉，经腌制、熏烤制成。其色泽棕红，肉身干爽，瘦肉紧实，肥肉...

海螺肉是取自海螺的可食用部分，外观呈淡褐色，肉质紧实且富有弹性。它营养丰富，富含蛋白质、维生素 A ...

需要强调的是，驴大多为役用，且很多品种是国家保护动物，食用驴肉存在诸多争议，部分地区已立法禁止食用，...

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