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凉拌茄子茄子

凉拌茄子是一道清爽可口的家常素菜。以鲜嫩茄子为主料,蒸熟后撕成条,佐以蒜末、生抽、醋等调料拌匀。成品...

凉拌茄子中国菜系

凉拌茄子是一道清爽可口的家常凉菜。以鲜嫩茄子为主料,蒸熟撕条后,搭配蒜末、生抽等调料拌匀。其外观呈长...

土豆焖茄子茄子

土豆焖茄子以软糯土豆与鲜嫩茄子为主料,经焖煮而成。菜品色泽诱人,茄子软烂入味,土豆绵密起沙。富含多种...

手撕茄子茄子

手撕茄子以鲜嫩茄子为主料,蒸熟后手撕成条,佐以蒜末、生抽、醋等调料。成品色泽淡雅,茄条绵软。茄子富含...

擂茄子茄子

擂茄子是一道独具风味的家常美食。以鲜嫩茄子为主料,蒸熟后经擂捣而成。外观呈软糯泥状,色泽淡雅。茄子富...

铁板茄子茄子

铁板茄子以鲜嫩长茄子为主料,经油炸或煎制后置于烧热铁板。其表皮微焦,呈诱人金黄色,内部软糯。茄子富含...

长茄子茄子

长茄子,身形修长,外皮多呈紫黑色,光泽亮丽。其富含维生素 P,能增强血管弹性,降低心血管疾病风险。还...

圆茄子茄子

圆茄子,茄科植物,呈圆球状,表皮光滑,常见紫色,也有绿白品种。它富含维生素 P,能增强血管弹性,降低...

烧茄子茄子

烧茄子是道经典家常菜。以鲜嫩茄子为主料,经烧制后,色泽油亮,软烂入味。茄子富含维生素 P,能增强血管...

蒜蓉茄子茄子

蒜蓉茄子以鲜嫩茄子为主料,辅之蒜、辣椒等调料。蒸熟的茄子表皮微皱,内部软糯,淋上金黄蒜油,红绿相间,...

酱爆茄子茄子

酱爆茄子,以鲜嫩茄子为主料,佐以甜面酱等调料精心炒制。成品色泽油亮,酱香四溢,茄子软糯入味。茄子富含...

鱼香茄子茄子

鱼香茄子是经典川味家常菜。以茄子为主料,搭配泡辣椒、姜、蒜等调料。成菜色泽红亮,茄子软糯,咸甜酸辣兼...

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