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八爪鱼鱼

八爪鱼,又名章鱼,其身体柔软,触须修长灵活。肉质鲜嫩弹牙,富含蛋白质、矿物质及牛磺酸 。它能调节血压...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦磨成的面粉制成。其外观细长如小鱼,两头尖中间圆。富含膳食纤维、蛋白质及多种微量元素,...

干烧鱼鱼

干烧鱼以鲜鱼为主料,辅之火腿、香菇等。成品鱼体色泽红亮,鱼身裹满浓郁酱汁,配菜点缀其中。富含优质蛋白...

香煎红衫鱼鱼

香煎红衫鱼,精选新鲜红衫鱼为主料。煎制后鱼身金黄,表皮微焦脆香,内里鱼肉雪白鲜嫩。红衫鱼富含蛋白质、...

清蒸鱼鱼

清蒸鱼以鲜鱼为主料,搭配葱姜等简单调料。成品鱼身完整,色泽诱人,鱼肉莹润如玉。它富含优质蛋白、不饱和...

武昌鱼鱼

武昌鱼,学名团头鲂,主要产于长江中游一带。鱼体侧扁,呈菱形,银灰色,有光泽。其肉质细嫩,味道鲜美。富...

香煎鱼鱼

香煎鱼以鲜鱼为主料,鱼身煎至两面金黄,外皮焦香酥脆,内部鱼肉鲜嫩。富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,有助...

奶酪鱼鱼

奶酪鱼以鲜嫩鱼肉搭配香浓奶酪制成。外观上,金黄鱼块覆着乳白奶酪,诱人食欲。其富含优质蛋白、不饱和脂肪...

烤鱼鱼

烤鱼以鲜鱼为主料,常见有草鱼、清江鱼等。鱼经烤制外皮金黄焦脆,内部肉质鲜嫩。富含优质蛋白、不饱和脂肪...

香油润鱼鱼

香油润鱼,精选鲜美的活鱼为主料,经独特烹饪,鱼身完整,表皮微焦,肉质细腻。淋上的香油,为其增添浓郁香...

清蒸过江鱼鱼

清蒸过江鱼,精选鲜嫩江鱼为主料。鱼身划刀,点缀葱姜丝,淋上热油,色泽诱人。江鱼富含优质蛋白、不饱和脂...

百岁鱼鱼

“百岁鱼”以新鲜活鱼为主料,鱼肉切片后入锅,佐以多种香料。上桌时,红油覆盖鱼片,色泽诱人。鱼肉富含优...

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