豆腐 - 万物志APP

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塌豆腐是一道经典家常美食。以鲜嫩豆腐为主料，煎至两面金黄，外观呈诱人的焦黄色，香气扑鼻。豆腐富含蛋白...

包浆豆腐以大豆为主要食材，经传统工艺制成。外观金黄酥脆，内里嫩滑似浆，咬开浆体四溢。富含蛋白质、钙等...

米豆腐是一道特色美食，主要食材为大米和石灰水。它外观晶莹剔透，形似软嫩豆腐。富含蛋白质、碳水化合物等...

文思豆腐是江苏传统名菜。以豆腐为主料，佐以火腿、香菇等。其外观，豆腐切成细丝，形如发丝，在汤中舒展灵...

焖豆腐以鲜嫩豆腐为主料，搭配香菇、木耳等食材。外观上，色泽诱人，豆腐裹着浓郁酱汁。它富含蛋白质、钙等...

杏仁豆腐并非传统豆腐，而是以杏仁为主料，搭配牛奶、琼脂等制成的特色甜品。它外观似嫩豆腐，洁白细腻。富...

脆皮豆腐是一道经典家常菜。以鲜嫩豆腐为主料，经油炸后外皮金黄酥脆，内里嫩滑。豆腐富含优质蛋白、钙、铁...

老豆腐以优质大豆为原料，经多道传统工序制成。其外观质地紧实，呈乳白微黄。富含蛋白质、钙、铁等多种营养...

麻婆豆腐是经典川菜。以豆腐为主料，搭配肉末、辣椒、花椒等。成品色泽红亮，豆腐嫩白被红油包裹，麻辣鲜香...

烩豆腐以嫩滑豆腐为主料，搭配香菇、木耳、青菜等食材。色泽丰富，豆腐如玉般莹润，配菜色彩缤纷。它富含蛋...

鲫鱼豆腐以鲫鱼与豆腐为主料。成菜后，鲫鱼金黄，豆腐乳白，汤汁乳白如奶，看着诱人。鲫鱼富含优质蛋白、不...

自磨豆腐精选优质大豆，经泡发、研磨、滤浆、煮浆、点卤等多道传统工序制成。其外观白嫩细腻，似羊脂玉般温...

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