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搜索“臭桂鱼”的结果

臭桂鱼是一道经典徽菜。以皖南花斑鳜鱼为食材，经特殊腌制，鱼身微微发臭，实则鲜香扑鼻。成菜鱼体完整，呈...

烧桂鱼是一道经典名菜，以肉质鲜嫩、刺少肉厚的桂鱼为主料。成菜色泽红亮，鱼身完整，鲜香扑鼻。桂鱼富含蛋...

松鼠桂鱼以鲜活桂鱼为主料，佐以虾仁、笋丁等。鱼身剞花刀，炸后形如松鼠，浇淋卤汁，外皮金黄酥脆，内肉洁...

蒸桂鱼，精选肉质鲜嫩的桂鱼为主料，辅以葱姜提香。鱼身划花刀，蒸熟后形态完整，鱼皮泛着光泽，淋上热油，...

珊瑚桂鱼以桂鱼为主料，佐以虾仁、火腿等。鱼身切花刀炸至金黄，形如珊瑚，色泽艳丽。桂鱼富含蛋白质与不饱...

烤花揽桂鱼，精选肉质鲜嫩的桂鱼为主料，辅以冬菇、火腿等。经精心烤制，鱼身金黄，花揽点缀其上，色泽诱人...

开屏柴把桂鱼，以鲜美的桂鱼为主料，搭配火腿、香菇等切成丝，用葱丝扎成柴把状，摆成开屏造型。其外观精美...

莜面鱼鱼，以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素，能...

臭鳜鱼是一道经典徽菜。以鳜鱼为食材，经特殊腌制，鱼身似臭实香。外观鱼体完整，呈酱褐色。其富含蛋白质、...

糖醋鱼以鲜鱼为主料，佐以糖、醋等调料制成。成品色泽红亮，外酥里嫩。鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，...

虹鳟鱼肉质鲜嫩，鱼鳞细小，整体呈纺锤形，身体一侧有彩虹般纵纹。它富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，如 EP...

酸辣鱼以鲜鱼为主料，搭配酸菜、泡椒等。成菜色泽诱人，鱼肉白皙嫩滑，酸菜金黄爽脆。它富含优质蛋白与不饱...

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