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水晶肴肉是江苏镇江特色传统名菜。以猪蹄为主料，经特殊工艺制作。其肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明。富含蛋...

肴肉，又称水晶肴蹄，以猪蹄为主料，经特殊工艺制成。其肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明。富含胶原蛋白、蛋白...

水晶蹄膀香肴肉，精选优质猪蹄膀，经独特工艺卤制，肉冻晶莹剔透，肉质粉嫩。富含胶原蛋白，美容养颜，且有...

烤肉选用鲜嫩优质肉类，经精心调味后烤制。外观色泽诱人，表皮微焦，香气四溢。富含蛋白质、铁等营养，适量...

辣椒炒肉以五花肉与青椒为主料。五花肉肥瘦相间，炒至微焦，青椒翠绿爽脆，二者搭配，色泽诱人。这道菜富含...

猪头肉，精选猪头部位，经精细处理。其外观色泽红润，肥而不腻，瘦而不柴。富含蛋白质、脂肪及多种微量元素...

香芋扣肉是经典粤菜，精选五花肉与荔浦芋头为主料。色泽红亮，五花肉肥瘦相间，芋头软糯。五花肉提供优质蛋...

坨坨肉是彝族传统美食，多以猪肉为主料，切成块状。外观上，肉块厚实粗犷。其富含蛋白质、脂肪等营养，能为...

当家肉精选上等五花肉，肥瘦相间，层次分明。经独特工艺烧制后，色泽红亮诱人。其富含蛋白质、脂肪酸，能提...

酱驴肉，精选优质驴肉为主材，经独特酱料精心烹制。成品色泽红亮，肉质紧实富有弹性。驴肉富含蛋白质、多种...

凉衣白肉以精选五花肉为主料，白肉切成薄如蝉翼的片状，每片都透着光，如身着凉衣，搭配色泽鲜艳的红椒丝、...

里脊肉，取自猪、牛等牲畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，肉质鲜嫩多汁，几乎无筋，外观呈粉红色，脂肪含量低。富含...

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