云米吸油烟机
云米吸油烟机，作为云米科技旗下的智能家电明星产品，属于侧吸式吸油烟机。它以创新科技为驱动，具备高效的油烟吸力，能够迅速吸净烹饪时产生的油烟。适用于各类现代厨房，无论是开放式还是封闭式，都能完美适配，为用户打造清爽无烟的烹饪环境。
基本介绍
云米吸油烟机是一种应用于厨房环境，旨在有效抽吸烹饪过程中产生的油烟、异味，并过滤净化空气，以维持厨房空气清新的电器设备。它通过特定的风道设计与动力系统，将油烟迅速收集并排出室外或进行净化处理后再排放至室内。
云米品牌自成立以来，在吸油烟机领域不断探索革新。早期的吸油烟机产品功能相对单一，主要侧重于将油烟排出厨房，对净化效果及用户体验的考量有限。随着科技进步，云米吸油烟机从传统的机械控制逐渐升级为智能触控，风道系统也从简单的直排式发展为更高效的侧吸式、顶吸式以及集成式等多样化设计。在净化技术方面，从单纯的滤网过滤到引入静电吸附、多层复合滤网等先进技术，大幅提升了对油烟的净化效能，为用户带来更健康、舒适的厨房烹饪环境。
技术原理
1. **吸力产生机制**：云米吸油烟机主要依靠电机驱动风轮高速旋转，在蜗壳内形成强大的负压区。电机作为核心动力部件，其功率大小直接决定风轮的转速，进而影响吸力大小。当风轮高速运转时，空气被快速吸入，油烟随之被裹挟进入吸油烟机内部风道。
2. **油烟分离技术**：为了延长吸油烟机内部部件使用寿命及提升排放空气质量，云米采用多种油烟分离技术。常见的有离心式分离，利用离心力使油烟中的油滴与气体分离，油滴附着在风道壁面并流入油杯；还有滤网式分离，通过不同材质与结构的滤网，如不锈钢滤网、铝制滤网等，拦截油烟中的大颗粒油滴。此外，部分高端产品还配备静电吸附技术，通过高压静电场使油烟颗粒带电，从而被吸附在集尘板上，实现高效的油烟分离。
3. **智能控制技术**：云米吸油烟机融入智能感应技术，例如红外感应，当用户靠近吸油烟机时，能自动开启或调节风速，避免手部油污接触机器表面。还有烟感技术，可实时监测厨房内油烟浓度，根据浓度高低自动调整吸力大小，确保始终保持良好的吸油烟效果。同时，部分产品支持与智能家居系统联动，用户可通过手机APP远程控制吸油烟机的开关、风速调节等功能，实现更便捷的操控体验。
产品分类
1. **按安装方式分类**
- **顶吸式吸油烟机**：此类吸油烟机安装在炉灶上方，距离灶台相对较远，通常在65 - 75厘米之间。其外观多为平板式或T型，设计简约大方，适合各种厨房装修风格。顶吸式吸油烟机的集烟腔较大，能够有效收集上升的油烟，吸力覆盖范围广，对于爆炒等产生大量油烟的烹饪方式有较好的抽吸效果。但由于安装位置较高，对于靠近灶台边缘的油烟可能抽吸不及时，存在一定的逃逸现象。
- **侧吸式吸油烟机**：安装在炉灶侧面，距离灶台较近，一般在35 - 45厘米之间。它的优势在于能够近距离捕捉油烟，在油烟未扩散之前就将其吸走，有效防止油烟逃逸，尤其适合开放式厨房。侧吸式吸油烟机的外观通常较为时尚，不占用过多厨房空间，不会碰头。然而，由于其集烟腔相对较小，对于大量油烟的瞬间容纳能力不如顶吸式，在应对极大量油烟时可能需要更高的吸力配置。
- **集成式吸油烟机**：将吸油烟机与炉灶、消毒柜、蒸箱、烤箱等功能集成在一起，形成一体化的厨房电器。这种类型的吸油烟机与炉灶结合紧密，吸油烟效果极佳，能够精准捕捉炉灶产生的油烟，实现低空近吸。同时，集成式吸油烟机节省厨房空间，使厨房布局更加简洁美观，且功能多样化，满足用户多种烹饪需求。但其价格相对较高，维修成本也可能因集成度高而增加，且一旦某个功能部件出现故障，可能影响整体使用。
2. **按吸力大小分类**
- **普通吸力型**：吸力一般在15 - 17立方米/分钟，适用于日常以蒸煮炖等油烟产生量较小的烹饪方式为主的家庭。这类吸油烟机价格相对较低，能耗也较小，能满足基本的厨房油烟抽吸需求。
- **大吸力型**：吸力在18 - 20立方米/分钟甚至更高，适合经常进行爆炒等油烟产生量大的烹饪家庭。大吸力吸油烟机能够迅速将大量油烟吸走，保持厨房空气清新，但通常功率较大，能耗相对较高。
功能用途
1. **核心功能**
- **油烟抽吸**：这是云米吸油烟机最主要的功能，通过强大的吸力将烹饪过程中产生的油烟迅速吸走，防止油烟在厨房内扩散，减少油烟对厨房环境及人体健康的危害。
- **异味净化**：除了抽吸油烟，云米吸油烟机还能有效去除厨房内的异味，使厨房空气保持清新。部分产品采用活性炭滤网或负离子发生器等技术，进一步增强异味净化能力。
- **智能操控**：如前文所述的智能感应及APP远程控制功能，方便用户在烹饪过程中无需接触机器即可操作，也可在远离厨房时提前开启或调整吸油烟机状态，提升使用便捷性。
2. **应用场景**
- **家庭厨房**：无论是中式烹饪的爆炒煎炒，还是西式烹饪的烘焙烤制，云米吸油烟机都能发挥重要作用，确保厨房在烹饪过程中始终保持良好的空气质量，保护家庭成员免受油烟危害。例如在准备丰盛的年夜饭时，大量的煎炒烹炸会产生大量油烟，云米吸油烟机的大吸力功能可快速抽吸油烟，让厨房空气保持清新。
- **商业厨房**：在餐厅、食堂等商业厨房环境中，烹饪活动频繁且油烟产生量大。云米吸油烟机的大吸力、高效净化以及耐用性等特点，能够满足商业厨房长时间、高强度的使用需求，维持厨房的卫生与空气质量标准。
品牌介绍
1. **品牌历史**：云米成立于2014年，作为一家年轻且富有创新精神的科技公司，致力于智能家居领域的探索与发展。在吸油烟机产品上，云米依托自身强大的研发能力与对市场趋势的敏锐洞察力，不断推出具有创新性与竞争力的产品。从最初的基础款吸油烟机到如今的智能高端机型，云米在吸油烟机领域逐步建立起了自己的品牌形象与市场地位。
2. **市场定位**：云米吸油烟机定位为中高端智能家电产品，面向追求高品质生活、注重厨房电器智能化与功能性的消费群体。通过将前沿科技与时尚设计相结合，云米旨在为用户提供兼具性能与颜值的吸油烟机产品，满足不同消费者对于厨房品质与智能生活的追求。
3. **用户评价口碑**：在用户评价方面，云米吸油烟机获得了较多好评。用户普遍认可其智能操控功能带来的便捷体验，以及在吸油烟效果上的出色表现。产品的外观设计也受到许多消费者青睐，时尚简约的造型能够很好地融入各种厨房装修风格。然而，也有部分用户反馈在产品的售后维修及时性以及个别型号的噪音控制方面有待提升。
4. **售后服务情况**：云米为吸油烟机产品提供全国联保服务，用户在购买产品后可享受一定期限的免费保修服务。同时，云米在全国多地设有售后服务网点，方便用户进行产品维修与保养。此外，云米还提供在线客服咨询服务，及时解答用户在产品使用过程中遇到的问题。
5. **热门产品型号及优势**
- **云米Super 2 Max 12T**：这款集成式吸油烟机集吸油烟、炉灶、蒸烤炸炖多功能于一体。其吸油烟能力强劲，吸力可达22立方米/分钟，能够快速高效地抽吸油烟。在功能方面，多种烹饪模式满足多样化烹饪需求，且智能互联功能方便用户通过手机APP远程操控。相比其他品牌的集成灶，云米Super 2 Max 12T在智能化程度与功能集成度上表现更为出色，价格相对更具竞争力。
- **云米AI烟机 Cross2 12T**：属于侧吸式吸油烟机，具备AI红外挥手智控功能，用户只需挥手即可实现开关、调速等操作，避免油污接触机器。其独特的云米自研的龙卷风道系统，优化风道设计，吸力大且噪音低。与同类型产品相比，AI烟机 Cross2 12T在智能操控与风道设计上具有明显优势，为用户带来更便捷、安静的使用体验。
使用与维护
1. **使用方法**
- **安装完成后首次使用**：接通电源，检查吸油烟机是否正常通电。按下电源开关，观察吸油烟机是否启动，同时检查各个功能按键是否灵敏。可先将风速调至最低档，运行几分钟后再逐渐调至合适风速。
- **日常使用**：在开启炉灶进行烹饪前，提前开启吸油烟机。根据烹饪方式调整风速，如蒸煮时可选择低风速，爆炒时选择高风速。烹饪结束后，不要立即关闭吸油烟机，让其继续运行3 - 5分钟，以确保将残留的油烟彻底抽吸干净，然后再关闭电源。
2. **日常维护**
- **外观清洁**：定期用干净的软布擦拭吸油烟机的表面，去除油污与灰尘。对于顽固的油污，可使用温和的厨房清洁剂喷在软布上，轻轻擦拭，然后用清水擦净，避免清洁剂腐蚀机器表面。
- **滤网清洁**：不同类型的滤网清洁方法略有不同。对于可拆卸的不锈钢滤网，可将其取下放入温水中，加入适量的洗洁精浸泡15 - 20分钟，然后用软刷轻轻刷洗，再用清水冲洗干净晾干后装回。对于不可拆卸的滤网，可使用专用的滤网清洁喷雾进行清洁，按照喷雾产品的说明进行操作。
- **油杯清理**：定期检查油杯，当油杯中的油位达到三分之二时，应及时清理。清理时，先将油杯取下，将里面的油污倒入垃圾桶，然后用洗洁精和温水清洗油杯，洗净后装回吸油烟机。
3. **故障排除**
- **吸力不足**：首先检查吸油烟机的风道是否堵塞，可能是滤网过脏或风道内有异物。清理滤网或疏通风道后再试。其次，检查电机是否正常运转，如电机转速变慢可能是电机故障，需联系专业维修人员检修。另外，检查吸油烟机的安装位置是否合适，是否距离炉灶过远影响吸力。
- **噪音过大**：可能是风轮上附着过多油污，导致风轮转动不平衡产生噪音。此时需清理风轮，确保其表面干净。也可能是吸油烟机安装不牢固，在运行过程中产生振动噪音，可检查并拧紧吸油烟机的安装螺丝，确保安装稳固。
选购指南
1. **评估自身需求**
- **烹饪习惯**：如果日常以清淡的蒸煮炖为主，普通吸力的吸油烟机即可满足需求；若经常进行爆炒、油炸等产生大量油烟的烹饪方式，则需选择大吸力的吸油烟机，如吸力在18立方米/分钟以上的产品。
- **厨房空间与布局**：开放式厨房由于油烟容易扩散，建议选择侧吸式或集成式吸油烟机，其近距离吸油烟的特点能有效防止油烟扩散。对于厨房空间较小的家庭，集成式吸油烟机可节省空间；而空间较大的厨房，顶吸式吸油烟机的大集烟腔与广覆盖吸力可能更合适。
2. **关键参数考量**
- **吸力**：吸力是衡量吸油烟机性能的重要指标，一般吸力越大，吸油烟效果越好。但同时也要考虑电机功率与能耗，在满足吸力需求的前提下，尽量选择能耗较低的产品。
- **风压**：风压决定吸油烟机在公共烟道环境下的排烟能力。如果居住在高楼且所在楼层户数较多，建议选择风压较大的吸油烟机，一般300Pa以上较为合适，以确保油烟能够顺利排出，避免油烟倒灌。
- **能效等级**：能效等级反映了吸油烟机的节能水平，等级越高越节能。在选购时，优先选择能效等级为一级或二级的产品，长期使用可节省一定的电费开支。
- **噪音**：噪音大小直接影响使用体验，一般来说，噪音应控制在60分贝以下，这样在烹饪过程中不会对用户造成过多干扰。
云米吸油烟机凭借其不断创新的技术、多样化的产品类型以及智能化的功能，为用户提供了高品质的厨房油烟解决方案。无论是追求便捷智能生活的年轻家庭，还是注重厨房空间利用与高效烹饪的现代家庭，云米都有适合的吸油烟机产品可供选择。通过合理的选购、正确的使用与维护，云米吸油烟机将成为您厨房中的得力助手，为您营造一个清新、舒适、健康的烹饪环境，让您的烹饪生活更加愉悦和安心。