创尔特燃气灶

创尔特,专注厨卫电器多年,品质卓越。其燃气灶类型多样,有台式、嵌入式,火力充沛,精准控火。适用于各类厨房,无论是家常烹饪,还是宴客时大展厨艺,都能轻松胜任。以先进技术和可靠性能,为家庭打造便捷高效的烹饪体验。

基本介绍

创尔特燃气灶是一种以燃气为能源,通过特定装置将燃气与空气合理混合并点燃,产生火焰以满足烹饪加热需求的厨房器具。其作为现代厨房的关键设备,旨在为用户提供便捷、高效且安全的烹饪热源。

创尔特燃气灶的发展历程伴随着燃气技术的不断进步。早期的燃气灶结构较为简单,仅能实现基本的点火与火焰调节功能。随着时间推移,燃气供应系统的稳定性逐步提升,创尔特燃气灶在安全性、燃烧效率以及操作便捷性等方面进行了一系列革新。从最初的手动点火,到后来的压电陶瓷点火,再到如今普遍应用的电子脉冲点火,点火方式变得更加快速、可靠。同时,对燃气与空气混合比例的精准控制技术不断发展,使得火焰更加稳定,燃烧更加充分,热效率显著提高,满足了不同烹饪场景下对火候的多样需求。

技术原理

创尔特燃气灶的运作基于燃气的燃烧原理。当燃气从管道输送至燃气灶的燃气阀门后,通过调节阀门开度控制燃气流量。燃气经引射器,利用高速流动的燃气产生的负压,将空气按一定比例吸入,形成燃气 - 空气混合气体。混合气体随后进入燃烧器头部,在燃烧器火孔处,通过点火装置产生的电火花或高温火源将其点燃,实现稳定燃烧并释放热量。

在创尔特燃气灶领域,有多项重要技术。例如,其采用的预混燃烧技术,通过在燃烧前使燃气与空气充分混合,能够提高燃烧速度和效率,减少不完全燃烧产物的生成,提升热效率的同时降低有害气体排放。此外,熄火保护技术是保障使用安全的关键。当火焰因意外原因熄灭时,热电偶或离子感应针能够迅速检测到,并将信号传递给电磁阀,电磁阀在短时间内切断燃气供应,有效避免燃气泄漏引发的安全隐患。

产品分类

1. **按燃气种类分类**

- **天然气灶**:适用于以天然气为燃气源的地区。天然气作为一种清洁、高效的化石能源,具有高热值、低污染的特点。天然气灶在设计上针对天然气的成分和燃烧特性进行优化,能够实现充分燃烧,火力强劲且稳定,满足中式烹饪对大火力的需求,如爆炒等烹饪方式。

- **液化气灶**:主要适配液化石油气。液化气通常以瓶装形式供应,相对灵活,适合一些没有天然气管道覆盖的区域。液化气灶的燃烧器和喷嘴设计与天然气灶有所不同,以适应液化气较高的压力和不同的燃烧特性。其燃烧效率也较高,能够为烹饪提供稳定的热量。

- **人工煤气灶**:适用于使用人工煤气的区域。人工煤气是通过煤的干馏或气化等工艺获得,成分较为复杂,与天然气和液化气的燃烧特性差异较大。人工煤气灶在结构和参数设置上需专门匹配人工煤气的特点,以确保良好的燃烧效果和安全性。

2. **按灶眼数量分类**

- **单眼灶**:通常体积较小,结构紧凑,占用厨房空间少。适合单身人士或厨房空间有限的家庭,主要用于简单的烹饪操作,如煮面、煎蛋等,满足基本的饮食需求,且价格相对较为亲民。

- **双眼灶**:这是市场上最为常见的类型。双眼灶可同时进行多种烹饪操作,如一边炒菜,一边煲汤,大大提高了烹饪效率,适合一般家庭日常使用。不同的双眼灶产品,两个灶眼的火力配置可能有所差异,以满足不同烹饪需求。

- **多眼灶**:一般指三眼灶及以上。多眼灶适合人口较多或对烹饪有较高要求的家庭,能够同时进行多种复杂烹饪任务,如蒸、煮、炒、煎同时进行,为大型聚餐等烹饪场景提供便利。但多眼灶通常尺寸较大,需要较大的厨房操作台面空间。

3. **按面板材质分类**

- **不锈钢面板**:不锈钢面板具有良好的耐用性和抗冲击性,不易破碎。表面光滑,清洁较为方便,油污等污渍容易擦拭干净。其耐高温性能也较好,能够承受较高温度而不易变形。但不锈钢面板在外观上相对较为传统,且长期使用后可能会留下划痕,影响美观。

- **玻璃面板**:玻璃面板外观时尚、美观,能够与各种厨房装修风格相搭配,提升厨房整体档次。其表面光滑平整,清洁非常容易,一抹即净。然而,玻璃面板相对较脆,在使用过程中需避免重物撞击,否则有破裂的风险。此外,高温下的玻璃面板可能存在自爆的隐患,不过随着技术的进步,优质产品的自爆率已大大降低。

- **陶瓷面板**:陶瓷面板结合了不锈钢和玻璃面板的部分优点。它具有良好的耐高温性能,不易变形,且外观美观,颜色多样。清洁方面,陶瓷面板表面光滑,污渍不易附着,清洁较为轻松。但其硬度较高,一旦出现划痕较难修复,且价格相对较高。

功能用途

1. **核心功能**

- **火力调节**:创尔特燃气灶具备精准的火力调节功能,通过旋转燃气阀门,能够实现从微小文火到强劲大火的大范围调节。文火适用于慢炖、熬粥等需要长时间低温加热的烹饪场景,可使食材均匀受热,充分释放营养成分,保持食物的原汁原味。而大火力则满足了中式烹饪中爆炒的需求,能够迅速使锅底温度升高,锁住食材的水分和营养,使菜品口感鲜美、色泽诱人。

- **快速点火**:采用先进的电子脉冲点火或压电陶瓷点火技术,实现快速、可靠的点火。电子脉冲点火只需按下点火按钮,即可瞬间产生电火花点燃燃气,操作简便快捷,无需使用火柴或打火机等辅助工具,提高了使用的便利性和安全性。

- **熄火保护**:如前文所述,熄火保护技术是创尔特燃气灶的重要安全功能。在烹饪过程中,若因风吹、汤汁溢出等意外原因导致火焰熄灭,熄火保护装置能够迅速响应,在数秒内切断燃气供应,有效防止燃气泄漏,避免火灾、爆炸等安全事故的发生,为用户的厨房安全提供可靠保障。

2. **不同场景应用**

- **家庭日常烹饪**:对于家庭的一日三餐,创尔特燃气灶是不可或缺的烹饪工具。无论是早餐时煎鸡蛋、煮面条,午餐和晚餐时的炒菜、煲汤、炖肉等,都能凭借其精准的火力调节和稳定的燃烧性能轻松完成。不同的灶眼配置可满足同时进行多种烹饪操作的需求,提高烹饪效率,节省时间。

- **专业烹饪需求**:对于烹饪爱好者或专业厨师,创尔特燃气灶的强劲火力和精准调节功能能够满足更复杂、更高要求的烹饪技巧。如在制作精致的法式料理或进行专业的中餐烹饪时,能够根据菜品的要求精确控制火候,实现食材的完美烹饪,展现烹饪技艺。

- **特殊烹饪场景**:在一些特殊场合,如家庭聚会、节日庆祝等,需要同时进行多种烹饪任务。创尔特多眼灶可以同时进行炒菜、蒸菜、煲汤等操作,满足多人用餐的烹饪需求,确保在短时间内准备出丰盛的菜肴。

品牌介绍

1. **品牌历史**:创尔特品牌在燃气具领域拥有丰富的发展历史。自成立以来,一直专注于燃气具产品的研发、生产与销售。多年来,凭借对技术创新的执着追求和对产品质量的严格把控,在市场上逐渐树立了良好的品牌形象,成为消费者信赖的燃气具品牌之一。

2. **市场定位**:创尔特燃气灶定位中高端市场,致力于为消费者提供高品质、高性能且安全可靠的燃气具产品。其产品注重技术创新与用户体验的结合,以满足不同消费者对厨房烹饪的多样化需求。

3. **用户评价口碑**:在用户群体中,创尔特燃气灶获得了较高的评价。用户普遍认可其产品的稳定性、安全性以及良好的火力表现。产品的设计也受到好评,无论是外观的时尚度还是操作的便捷性,都能满足现代家庭厨房的需求。同时,创尔特注重售后服务,及时响应用户的问题和需求,进一步提升了品牌的口碑。

4. **售后服务**:创尔特建立了完善的售后服务体系,在全国范围内设有众多售后服务网点,为用户提供便捷的安装、维修和保养服务。专业的售后团队具备丰富的产品知识和维修经验,能够快速解决用户在使用过程中遇到的问题,确保用户的使用体验。

5. **热门产品型号及优势**

- **创尔特 JZT - BQ9301**:这款双眼灶采用玻璃面板设计,外观时尚大气,易清洁。其具备 5.0kW 的超大火力,能够快速满足爆炒等烹饪需求,热效率高达 63%,节能效果显著。此外,配备的离子熄火保护装置,反应灵敏,安全性能更高。与其他品牌同类型产品相比,其火力优势明显,且在节能和安全方面表现出色。

- **创尔特 JZY - BQ9102**:液化气双眼灶,不锈钢面板材质,耐用且易打理。火力达到 4.5kW,能够满足日常各种烹饪方式。独特的三环火设计,使火焰分布更均匀,加热效率更高。相比部分竞品,其价格更具竞争力,同时在燃烧性能和稳定性上表现优秀。

使用与维护

1. **使用方法**

- **安装**:在安装创尔特燃气灶前,需确保厨房有合适的通风条件,且燃气管道连接正确、无泄漏。由专业人员按照产品说明书进行安装,确保灶具平稳放置在操作台上,与燃气管道连接紧密,且周围无易燃、易爆物品。

- **点火**:如果是电子脉冲点火的燃气灶,先打开燃气总阀门,然后按下点火按钮并稍作停留,待燃气被点燃后再松开。若一次未点着,需等待片刻,待燃气散尽后再次尝试,切勿连续多次点火,以免燃气积聚引发危险。对于压电陶瓷点火的燃气灶,操作方法类似,只是通过按压点火器产生电火花来点火。

- **火力调节**:点火成功后,通过旋转燃气阀门来调节火力大小。顺时针旋转阀门,火力逐渐减小;逆时针旋转阀门,火力逐渐增大。根据不同的烹饪需求,选择合适的火力档位。

- **使用完毕**:烹饪结束后,先关闭燃气总阀门,待灶内燃气完全燃烧完毕,火焰自动熄灭后,再关闭燃气灶上的燃气阀门。

2. **日常维护**

- **清洁面板**:每次使用后,待面板冷却,用湿抹布擦拭不锈钢、玻璃或陶瓷面板,去除表面的油污和污渍。对于顽固污渍,可使用中性清洁剂轻轻擦拭,然后用清水冲洗干净,再用干抹布擦干,保持面板的清洁和美观。

- **清洁燃烧器**:定期取下燃烧器,清除火孔周围的杂物和积碳,确保燃气能顺畅喷出和燃烧。可使用牙签或细针轻轻疏通火孔,但要注意避免损坏火孔。对于可拆卸的燃烧器部件,可放入温水中浸泡,用软毛刷清洗,然后晾干后装回。

- **检查燃气管道**:定期检查燃气管道是否有老化、龟裂或泄漏现象。可使用肥皂水涂抹在管道连接处,若出现气泡,则表明有燃气泄漏,需立即关闭燃气总阀门,并联系专业人员进行维修。

3. **故障排除**

- **点不着火**:首先检查燃气是否供应正常,燃气阀门是否打开。若燃气正常,可能是点火装置故障。对于电子脉冲点火器,检查电池是否有电,若电池电量不足,更换电池。若是压电陶瓷点火器,检查点火器是否损坏,如有损坏,需更换新的点火器。此外,点火针位置偏移或积碳也可能导致点不着火,可调整点火针位置或清洁点火针。

- **火焰不稳定**:可能是燃气压力不稳定或空气进气量不当。检查燃气管道是否有弯折或堵塞,确保燃气供应顺畅。调节风门,改变空气进气量,使火焰达到稳定状态。如果火焰出现脱火或回火现象,同样通过调节风门来解决。

- **熄火保护装置异常**:若熄火保护装置频繁切断燃气,可能是感应针上有油污或积碳,影响感应效果。清洁感应针,去除污渍,确保其能正常感应火焰。若问题仍未解决,可能是熄火保护装置本身故障,需联系售后服务人员进行维修或更换。

选购指南

1. **评估自身需求**

- **家庭人口与烹饪习惯**:如果家庭人口较少,日常烹饪以简单菜品为主,单眼灶或普通双眼灶可能就能满足需求。而对于人口较多或经常进行复杂烹饪,如制作大型宴席的家庭,多眼灶或大火力的双眼灶更为合适。喜欢爆炒的家庭应选择火力强劲的燃气灶,而注重炖煮等低温烹饪的,则需关注小火力的稳定性。

- **厨房空间与装修风格**:厨房空间较小的,应选择尺寸合适、体积紧凑的燃气灶,避免占用过多空间。同时,根据厨房的装修风格,选择与之相匹配的面板材质。现代简约风格的厨房适合玻璃或陶瓷面板的燃气灶,而传统风格的厨房,不锈钢面板可能更搭。

2. **关键参数考量**

- **火力大小**:火力是衡量燃气灶性能的重要指标之一,一般以千瓦(kW)为单位。对于喜欢中式爆炒的用户,建议选择火力在 4.5kW 及以上的产品,这样能够快速使锅底升温,满足爆炒对大火力的需求。但也要注意,火力并非越大越好,还需考虑热效率等因素,以确保高效节能。

- **热效率**:热效率反映了燃气灶将燃气热能转化为有效热能的能力,热效率越高,燃气利用率越高,越节能。国家对燃气灶的热效率有相关标准,一级能效的产品热效率通常在 63%及以上,选购时尽量选择高能效等级的产品,以降低使用成本。

- **安全性能**:重点关注熄火保护装置,确保其灵敏可靠。此外,童锁保护功能对于有儿童的家庭也非常重要,能够防止儿童误操作引发安全事故。还有一些产品具备防干烧功能,当锅内无水干烧时自动切断燃气,进一步提升使用安全性。

创尔特燃气灶凭借其在技术研发上的不断投入,丰富多样的产品分类,满足不同需求的功能用途,以及良好的品牌口碑和完善的售后服务,成为厨房烹饪的优质选择。无论是追求高效便捷的日常烹饪,还是展现精湛厨艺的专业烹饪场景,创尔特燃气灶都能以其稳定的性能、精准的火力调节和可靠的安全保障,为您带来卓越的烹饪体验。选择创尔特燃气灶,就是选择品质与安心,为您的厨房生活增添更多精彩。