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鲣鱼体呈纺锤形，粗壮，体表蓝黑色，具深色斜纹，尾鳍新月形。其营养价值高，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及...

鲣鱼体呈纺锤形，粗壮，背侧蓝黑色，具深色斜纹，腹部银白。其营养价值高，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多...

莜面鱼鱼是一道特色面食。它以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，两头尖中间圆。莜面富含蛋白质、膳食纤维...

香煎马鲛鱼，精选肉质紧实的马鲛鱼。煎至两面金黄，外酥里嫩，香气四溢。马鲛鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸及...

清江鱼，产自湖北清江库区。其鱼身修长，鳞片细小，鱼体泛着银白光泽。富含优质蛋白与多种微量元素，脂肪含...

水煮鱼以鲜鱼为主料，搭配豆芽、豆皮等配菜。红亮的油汤包裹鲜嫩鱼片，辣椒、花椒等佐料点缀其上，色泽诱人...

秋刀鱼是一种常见海洋鱼类。它体型修长如刀，银灰体色泛着蓝光。富含蛋白质、不饱和脂肪酸，能健脑益智，降...

奶酪鱼以鲜嫩鱼肉搭配香浓奶酪制成。外观金黄，奶酪微微拉丝，诱人食欲。鱼肉富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，...

酸菜鱼以鲜草鱼、酸菜为主料，搭配泡椒、花椒等调料。成菜鱼片洁白嫩滑，酸菜金黄脆爽，汤汁红亮。鱼肉富含...

香油润鱼以鲜嫩鲜鱼为主料，经精心烹饪，淋上透亮香油。鱼身泛着诱人光泽，葱姜点缀，香气四溢。富含优质蛋...

香煎红衫鱼，精选新鲜红衫鱼为主料。煎制后鱼身金黄，表皮微焦脆香，内里鱼肉雪白鲜嫩。红衫鱼富含蛋白质、...

“百岁鱼”以新鲜活鱼为主料，搭配豆芽、木耳等丰富配菜。上桌时，鱼肉在滚烫油汤中滋滋作响，色泽诱人。其...

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