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烤肉是备受欢迎的美食。精选新鲜肉类，如鲜嫩牛肉、多汁猪肉等，经独特腌制后，在火上炙烤。外皮金黄微焦，...

双烤肉是一道经典鲁菜，精选猪肉与五花肉，烤至外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，切片摆盘色泽诱人。猪肉富含蛋...

烤肉选用鲜嫩优质肉类，经精心调味后烤制。外观色泽诱人，表皮微焦，香气四溢。富含蛋白质、铁等营养，适量...

辣椒炒肉是经典家常菜。精选鲜嫩猪肉与爽脆青椒为主料，炒制后色泽诱人，青椒翠绿，肉片焦香。猪肉富含蛋白...

需要提醒的是，驴肉火烧等驴肉菜品常见，但“锅驴肉”涉及食用国家保护动物穿山甲（俗称锅驴），穿山甲是国...

走油肉是一道经典苏帮菜。以五花肉为主料，经煮、炸、蒸多道工序制成。其外观红亮，皮层起皱如虎皮。富含蛋...

蒜泥白肉，精选肥瘦相间的五花肉，经煮制切片，薄厚均匀，白里透红。佐以蒜香浓郁的料汁，色泽诱人。猪肉富...

酱汁肉是一道经典苏式菜肴。精选优质五花肉，经精心烹制。成品色泽红亮，肉质酥润，酱香浓郁。五花肉富含蛋...

护心肉，又称横膈肌，取自猪心脏附近。其形似蝴蝶，肉质紧实且富有嚼劲。富含蛋白质、多种微量元素，能补充...

菜包肉是一道美味又健康的佳肴。它以新鲜蔬菜如生菜、白菜等为外皮，包裹上精心调制的肉馅。外观清爽，翠绿...

里脊肉是取自猪、牛、羊等脊椎动物脊柱内侧的嫩肉。其肉质鲜嫩，几乎无筋，外观呈粉红色，纹理细腻。富含蛋...

猪颈肉，位于猪颈两边，脂肪与瘦肉交织，呈雪花状，肉质鲜嫩多汁。富含蛋白质、B族维生素等营养。它能补充...

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