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叫花鸡是一道特色传统名菜。以整鸡为主料，用荷叶包裹，再敷上泥巴烘烤而成。成品色泽棕红，皮脆肉嫩。鸡肉...

叫花鸡是一道特色传统名菜。以嫩鸡为主料，用荷叶包裹，外糊黄泥烘烤而成。成品色泽棕红，油润光亮。鸡肉富...

江南百花鸡并非真鸡，而是以虾肉为主料，打成虾胶酿于鸡皮之上蒸制而成。成品形似白鸡，缀以火腿、香菇等，...

雪花鸡柳主要食材为鸡胸肉，经精心处理后裹上面包糠，外观金黄酥脆，丝丝分明，形似雪花。鸡胸肉富含优质蛋...

雪花鸡淖是一道四川经典名菜。以鸡胸肉为主料，搭配蛋清等。其外观如云朵般洁白蓬松，入口绵密。富含蛋白质...

花雕鸡以鲜嫩鸡肉为主料，佐以醇厚花雕酒慢炖。成菜色泽红润，鸡肉酥软，酒香四溢。鸡肉富含蛋白质等营养，...

花椒鸡以鲜嫩鸡肉为主料，搭配麻香花椒精心烹制。成品色泽诱人，鸡肉泛着油亮光泽，花椒点缀其中。鸡肉富含...

花雕醉鸡以鲜嫩鸡肉与醇厚花雕酒为主料。鸡肉炖煮至皮滑肉嫩，色泽微黄诱人，酒香融入其中，闻之馥郁。其富...

酸菜鸡以鲜嫩鸡肉与爽口酸菜为主料。鸡肉炖煮至熟烂入味，酸菜色泽金黄，两者搭配，黄绿相间，诱人食欲。鸡...

喷柠鸡是一道特色菜品，以鲜嫩鸡肉为主料，搭配清新柠檬。外观金黄诱人，鸡肉泛着柠檬光泽，点缀的柠檬片清...

碓窝鸡是一道特色传统佳肴。精选农家土鸡，鸡肉紧实鲜嫩。经独特工艺烹制后，色泽诱人，鸡肉脱骨入味。其富...

竹丝鸡，又称乌骨鸡，是一道独特佳肴。其外观以白毛乌皮、乌肉为显著特征。它富含多种氨基酸、维生素及铁、...

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